Помидоры маринованные, заготовка без стерилизации
Если у вас остались помидорки черри, вы можете их замариновать и сделать вкуснейшую закуску. Вы так же можете использовать и обычные некрупные помидоры, получится тоже очень неплохо. Помидоры маринованные, заготовка без стерилизации - настоящая находка для начинающих кулинаров. Попробуйте приготовить и вы.
Ингредиенты для приготовления помидоров маринованных, заготовка без стерилизации
- Помидоры примерно 800 гр.
- Листья хрена 1/2 листа.
- Перец черный горошком 4–5 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Зонтики укропа 1–3 шт.
- Листья смородины или вишни 3–5 шт.
- Чеснок 2–3 зубчика.
- Уксус (9%) 2 ч. ложки.
Для маринада:
- Соль 4 ч. ложки.
- Сахар 2ст. ложки.
Приготовление помидоров маринованных, заготовка без стерилизации:
1 Подготавливаем банки.


2 Маринуем помидоры.

3 Подаем маринованные помидоры, заготовку без стерилизации.

Советы к рецепту
– - Лучше всего брать именно помидоры черри. Они маленькие и сочные.
– - Заливать помидоры можно не кипятком, а уже готовым маринадом, доведенным до кипения. Каждый раз заливайте банку и сливайте его обратно в кастрюлю.
– - Если вы маринуете большие помидоры, проткните их несколько раз зубочисткой - тогда они не полопаются.
Похожие рецепты:

Сладкие маринованные с чесноком помидоры
Отличный рецепт приготовления сочных маринованных помидоров без стерилизации на зиму, которые…
- 2 порции
- 35м

Овощное ассорти с водкой без стерилизации
Овощное ассорти с водкой без стерилизации - это та заготовка, которая позволит вам проявить не…
- ———
- 1ч

Помидоры с медом на зиму
Помидоры практически невозможно испортить, разве что добавив слишком много соли или уксуса, поэтому…
- ———
- 1ч

Деликатесные помидоры по-домашнему на зиму
Шикарный рецепт приготовления натуральных томатов без стерилизации, которые обязательно понравятся…
- 5 порций
- 45м

Маринованные помидоры с луком и болгарским перцем на зиму
Идеальный рецепт быстрого приготовления маринованных помидоров с луком и болгарским перцем на…
- 3 порции
- 45м

Консервирование помидоров черри
Зимой всегда не хватает витамин и получить их нам помогают заготовки. Именно в консервированном…
- 1 порция
- 2дн

Салат из помидоров с огурцами в собственном соку
Замечательный рецепт приготовления овощного салата на зиму, который приятно удивит своим…
- 10 порций
- 2ч

Закуска из болгарского перца с томатами
Шикарный рецепт приготовления ароматного соуса из овощей на зиму, который обязательно понравится и…
- 7 порций
- 1ч 50м

Солянка из капусты на зиму
Такая солянка из капусты на зиму придется по душе и взрослым, и деткам. Она и вкусная, и полезная…
- 10 порций
- 1дн 3ч

Вкуснейшие маринованные зелёные помидоры с ранеткой!
Интересная и вкуснейшая консервация помидор с ранеткой! Шикарная, ароматная закуска на зиму!
- 6 литров
- 40м

Фаршированные зеленые помидоры на зиму
Соленья на зиму - это не просто способ сохранить пользу овощей, но и возможность блеснуть своими…
- ———
- 20ч

Морковь с помидорами и чесноком на зиму
Заготовки на зиму позволяют нам сохранить пользу и вкус свежих овощей. Благодаря им мы можем…
- ———
- 40м
Пока нет комментариев