Окрошка со свеклой на кефире

Окрошка со свеклой на кефире

Вкусная летняя окрошка со свеклой на кефире или проще говоря свекольник. Вкусное первое блюдо, о котором не стоит забывать. Готовьте пробуйте приятного вам аппетита!

Ингредиенты
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Порубить мелко укроп и нарезать зеленый лук. Высыпать зелень в кастрюлю добавить 1 ч. л. соли и слегка помять чтобы пустила сок.
  • Натираем на крупной терке 2 средних огурца. Натереть на крупной терке 2 вареные средние свеклы
    Нарезать сосиски кружочками и высыпать в кастрюлю. Перемешиваем нарезку
  • Заливаем 1 литром кефира, перемешиваем. Добавляем крупно нарезанные яйца, перемешиваем, ставим в холодильник, остужаем.
  • Подаем готовую окрошку к столу. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.