Щи с колбасой

Щи с колбасой

Щи с колбасой — ароматный домашний суп. В нем очень много овощей, зелени и капусты! Получается очень вкусный и полезный обед для всей семьи. Свежая капуста полезна для пищеварения, в ней много витаминов, даже в вареном виде.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печать

Как приготовить рецепт Щи с колбасой

  • Щи с колбасой

    нарезаем капусту, салат и картофель

    Нашинкуйте молодую капусту тонкими полосочками. Нарежьте мелко свежий салат. Картофель очистите и нарежьте кубиками.

  • Щи с колбасой

    подготавливаем морковь и лук

    Очистите морковь и корень петрушки, нарежьте их кружочками. Мелкими кубиками накрошите лук. В кастрюле нагрейте оливковое масло и обжарьте в нем морковь с луком и петрушкой до мягкости, часто помешивая.

  • Щи с колбасой

    подготавливаем колбасу

    Нарежьте колбасу небольшими кусочками и добавьте ее к тушащимся овощам. Перемешайте, чтобы колбаса прогрелась.

  • Щи с колбасой

    варим щи с колбасой

    Влейте бульон, добавьте картофель, капусту и салат. Варите до мягкости капусты и картофеля. Посолите, поперчите по вкусу. В конце добавьте зелень и подавайте готовые щи к столу.

  • Щи с колбасой

    подаем щи с колбасой

    Щи с колбасой готовятся очень просто! Подавайте их со сметаной и домашним горячим хлебом. Приятного аппетита!


– Бульон готовьте на курице или мясе, так же вы можете использовать бульонный кубик.


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.