3 порции
15м

Десерт сметанный с бананом и сгущенкой невероятно вкусное лакомство

Невероятно вкусное лакомство. Сметанные десерты сейчас очень популярны. По консистенции сметанный десерт — это суфле с множеством мелких пузырьков. И как не взбивай отдельно сметану — такой консистенции не добьешься. Именно бананы, как ни странно, делают суфле таким воздушным. Невероятно вкусный десерт приготовьте и вы!

Ингредиенты

  1. Сметана 450 гр
  2. Бананы 2 шт
  3. Молоко 100 мл
  4. Желатин 15 гр
  5. Варенная сгущенка 2 ст.л
  6. Сахарная пудра 2 ст.л
  7. Шоколад 70 гр

Приготовление:


1) В теплом молоке развести желатин и оставить его набухать.

2) Очищенные и порезанные бананы выложить в емкость добавить сметану, сахарную пудру, сгущенку, а так же набугший желатин и все хорошо перебить блендером. Если желатин не растворился полностью в молоке тогда необходимо его выдержать на паровой бане, но не дать закипеть или же пропустить готовую сметанную смесь через сито во избежание комочков.

3) Разлить готовый десерт по креманкам и отправить в холодильник не менее чем на два часа. При подаче десерт присыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита, сладкоежки!


Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.