Соус к котлетам

Соус к котлетам

Соус к котлетам — простой и вкусный рецепт, который подойдет для любого обеда или ужина. Наш соус содержит только натуральные ингредиенты и приготовлен в несколько простых шагов. Этот соус идеально сочетается с котлетами, но также может быть использован с другими блюдами. Нежный вкус и аппетитный аромат соуса порадует как взрослых так и детей.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Соус к котлетам

  • Опустить помидоры в кипящую воду на 3 минуты. Выложить в миску и дать остыть. Снять кожуру.
  • Измельчить чеснок. Порезать лук мелким кубиком. Порезать соломкой лук порей. Порезать соломкой морковь. Помидоры порезать мелким кубиком.
  • Обжариваем овощи на сковороде сначала чеснок, лук, морковь, добавить муку, перемешать.
  • Добавляем помидоры, заливаем вино и тушим 2 минуты, пока вино не выпарится. Солим, перчим по вкусу. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 5 минут под закрытой крышкой.
  • Выложить тушеные овощи в чашу для блендера и измельчить соус на максимальной скорости. Соус готов.


Распечатать рецепт
nakuxne/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4.6 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.