Вишневый сок
Здоровая еда и питье это важный элемент в жизни каждого человека, а если вы приготовили кулинарный шедевр своими руками он в двойне вкусней, и в двоение полезней. Вишневый сок это один из таких шедевров, ароматный, вкусный, полезный и просто великолепный, этот напиток содержит умопомрачительно большое количество витаминов, микроэлементов и минералов, которые так необходимы человеческому организму.
Ингредиенты для приготовления вишневого сока
- Вишня бордовая или черная 1 килограмм
- Вода чистая дистиллированная 500 миллилитров
- Сахар 250 грамм или по вкусу
Приготовление вишневого сока:
1 подготавливаем ягоды.

2 соединяем вишню с сахаром.

3 готовим вишневый сок.



4 подаем вишневый сок.

Советы к рецепту
– – Этот вид сока можно консервировать, после того как вы приготовили сок так как указано в рецепте, процедите его горячим через мелкое сито столько раз сколько считаете нужным. После перелейте его обратно в кастрюлю доведите до кипения и разлейте по чистым, сухим стерилизованным банкам, затем закупорьте банки стерилизованными металлическими крышками с помощью ключа для консервации. Переверните банки с соком горлышком вниз, поставьте на пол и накройте шерстяным одеялом, так чтобы не было щелей. Остужайте заготовку в течение 2 – 3 дней и после поставьте банки с соком в темное, прохладное хорошо проветриваемое место. Зимой этот сок сослужит вам огромную службу, наполняя ваш организм витаминами.
– – Вишневый сок можно скомбинировать, добавив другие ягоды, например черешню, смородину, малину, ежевику и многие другие. Обработав второй вид ягод тем же способом, как описано в первом шаге данного рецепта, соедините их с вишней, засыпьте сахаром, дайте возможность пустить сок и после действуйте по рецепту.
– – Вы можете ароматизировать ваш вишневый сок, добавив в него ванильный сахар, получится очень приятный аромат. На вышеуказанное количество ингредиентов, 10 грамм ванильного сахара, который надо соединить с вишней во время варки.
– – Из вишневого сока можно приготовить вишневый сироп, который очень хорошо сочетается с десертами. Сделать это очень просто, процедите сок во вторую глубокую миску и уварите его до сгущения на самом маленьком огне. На этот процесс уйдет примерно 25 – 30 минут.
Похожие рецепты:

Вишневый компот в банках
Вишневый компот в банках - это настоящая летняя заготовка, отличный пример того, как спелые и…
- ———
- 40м

Вишневый компот
Ягоды вишни – кладезь органических кислот, пектиновых веществ, витаминов, а также макро- и…
- 4 порции
- 15м

Компот летний
Ни один из магазинных соков не сравнится с настоящим домашним компотом. Его насыщенный аромат…
- 16 порций
- 30м

Вишневый лимонад
Вишневый лимонад - домашний прохладительный напиток. Сладкий вкус лета в стакане. Для его…
- 4 порции
- 10м

Ягодный компот с медом
Если в вашей морозильной камере завалялись в избытке любые ягодки, тогда можно приготовить…
- 1 порция
- 10м

Наливка из вишни
Самый знаменитый напиток в нашей стране – наливка из вишни. Такая вишневка украшает…
- 4 порции
- 2дн

Коктейль «Вишневое безумие»
У нас в семье коктейль «Вишневое безумие» называют летним. Так как чаще бываем на даче, чем дома в…
- 4 порции
- 20м

Смузи из ягод со взбитыми сливками
Смузи из ягод со взбитыми сливками готовится из замороженных ягод, потому рецепт этот будет…
- 4 порции
- 15м

Домашнее вино из варенья
Если у вас на полке осталось прошлогоднее варенье, не спешите избавиться от него, так как из…
- 2 порции
- > 3мес.

Банановый коктейль с арбузом и вишней
Банановый коктейль с арбузом и вишней или смузи, можете называть как угодно. Главное, что это…
- 2 порции
- 15м

Пунш с вишней
Все так устали от банальных алкогольных напитков. Хотелось бы видеть, на праздничном столе, что ни…
- 10 порций
- 40м

Ромашковый чай с вишней
Ромашковый чай с вишней обладает успокаивающими, расслабляющими свойствами. Такой чай будет…
- 2 порции
- 15м
Пока нет комментариев