6 порций
30м

Закусочные шарики из Феты

Закусочные шарики из Феты - отличная идея для вечеринки. Украсьте ваш стол простыми в приготовлении и очень аппетитными шариками из мягкого сыра. Украсьте их зеленым луком, дробленым миндалем и кокосовой стружкой.

6 порций
30м

Ингредиенты для приготовления закусочных шариков из Феты

Для шариков

  1. Сыр Фета 200 грамм
  2. Сметана густая 200 грамм
  3. Сухари панировочные 40 грамм
  4. Перец кайенский по вкусу

Для украшения

  1. Лук зеленый 150 грамм
  2. Миндаль дробленый 150 грамм
  3. Кокосовая стружка 150 грамм

Приготовление:

1 разминаем сыр Фета.


Фету выложите в глубокую тарелку и вилкой хорошенько разомните до однородной рыхлой пасты.

2 смешиваем сыр со сметаной.


Сметана должна быть густая и охлажденная. Если сметана жидкая, ее понадобится меньше, так что добавляйте постепенно.

Вылейте сметану в сыр, добавьте панировочные сухари и кайенский перец. Хорошенько перемешайте все вилкой, чтобы у вас получилась однородная и довольно густая масса, способная держать форму.

3 подготавливаем украшение.


Орешки раздробите, например, в блендере.

Зеленый лук мелко очень нарежьте.

4 формируем шарики из Феты.


Руками катайте из сырной массы шарики, обваливайте их в чем-то одном: либо в зеленом луке, либо в миндале, либо в коксе.
После приготовления держите в холодильнике или сразу же подавайте к столу.

5 подаем закусочные шарики из Феты.


Закусочные шарики подавайте на вечеринку. Это вкусно, это просто, это довольно оригинально. Нет ничего проще и вкусней сырных закусок. А, главное, с ними сложно прогадать.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Так же вы можете обвалять шарики в кунжуте, дробленом арахисе, маке или просто в зелени.

– Воткните в шарики шпажки для удобства.

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.