Фиолетовая закуска к новогодним праздникам

Ничто не радует глаз на новогодние праздники так, как подарки под ёлкой и красивый, богатый едой стол. Обязательно приготовьте к новогодним праздникам вкусную и простую закусочку, которая понравится всем. А фиолетовый цвет многих удивит и заинтригует. Удивите себя и своих гостей новой закуской на праздничный стол.

Время

1нед

Сложность

Автор

volshebnaiaeda

Распечатать

В избранное

Фиолетовая закуска к новогодним праздникам

Ингредиенты

Оливки 250 г
Сыр молодой соленый 250 г
Масло оливковое 2 ст. л.
Вино сухое 300 мл
Перец острый 0,5 шт.
Перец душистый 5 горошин
Базилик 1 ч. л.
Орегано 1 ч. л.

Основные ингредиенты

Сыр

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, кастрюля, банка с крышкой

Приготовление:

В кастрюлю влить вино.

Добавить оливковое масло, душистый перец, базилик и орегано. Поставить кастрюлю на плиту и довести до кипения. Выключить и оставить остывать до комнатной температуры.

Молодой сыр нарезать некрупными кубиками. Примерно по 1 см сторона.

Острый перец нарезать колечками.

Сложить в банку оливки, сыр и перец.

Заполнить банку вином со специями.

Плотно закрыть и хранить в холодильнике. Раз в сутки взбалтывать.

Через неделю наслаждаемся вкусной и красивой закуской. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита.

Как я готовлю фиолетовый сыр, смотрите в видео. Спасибо.