6 порций
45м

Сырный суп с копчеными колбасками

Очень вкусный и сытный сырный суп. Готовится просто и довольно быстро. Добавьте в него немного копченых колбасок или сосисок, так будет вкуснее и ароматней. Приятного аппетита!

6 порций
45м

Ингредиенты для приготовления сырного супа с копчеными колбасками

  1. Чеснок 3 зуб.
  2. Лук репчатый 2 шт.
  3. Морковь 1 шт.
  4. Картофель 3 шт.
  5. Вода 1,2 л
  6. Соль по вкусу.
  7. Сырок плавленый 2 шт.
  8. Колбаски копченые 150 г
  9. Масло растительное для жарки.
  10. Зелень по вкусу.

Приготовление сырного супа с копчеными колбасками:


Приготовление:

Измельчить чеснок.

Нарезать лук соломкой.

Нарезать морковь.

Нарезать колбаски.

Нарезать картофель.

В жаровне обжарить на растительном масле несколько секунд чеснок.

Сразу добавить лук и морковь, жарить до прозрачности.

Добавить колбаски, жарить пару минут.

Добавить картофель, жарить помешивая около 10 минут.

Добавить соль по вкусу, залить воду и варить около 15 минут. До готовности картофеля.

Натереть плавленый сырок на крупной терке.

Добавить сырок в суп и мешать до полного растворения.

Выключить огонь и добавить рубленную зелень.

Подаем сырный суп с копченными колбасками с сухариками. Приятного аппетита!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.