Наверх
В настоящее время развитие супермаркетов позволило нам без труда приобрести любой товар. Между тем, что бы там не обещали производители, продукт, приготовленный в домашних условиях, вкуснее и намного полезнее. Сыр относится именно к этой категории. Самый лучший сыр получается из большого количества молока. Вообще молоко здесь играет главную роль, от его качества и жирности зависит исход всего дела. Сыры различают на твердые и мягкие сорта, приготовленный самостоятельно домашний сыр получается обычно мягким. Для приготовления твердого сыра нужен сильный пресс.