Салат с фасолью и овощами. Без майонеза!

Салат с фасолью и овощами. Без майонеза!

Насыщенный и полезный салат с фасолью и овощами — отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и не любит майонез. В этом рецепте мы сочетаем сочные томаты, сладкий перец с богатым источником белка — фасолью. Ароматный базилик и заправка на основе оливкового масла придают салату особый вкус и делают его идеальным выбором для легкого и вкусного обеда или ужина. В этом блюде нет лишних калорий, зато много витаминов и питательных веществ — отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и формой.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Салат с фасолью и овощами. Без майонеза!

  • Такой салат вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Для салата возьмите две луковицы, нарежьте их на полукольца, затем мелко нарежьте 3 зубчика чеснока на тонкие полоски. Нарежьте 1 сладкий перец (у меня желтый). Помидоры черри нарежьте на четыре части, если помидоры мелкие оставьте целиком.
  • Сковороду поставьте на плиту, налейте 4 столовые ложки растительного масла. Когда масло разогреется, отправьте туда лук и обжарьте до прозрачности. Добавьте чеснок, черный перец и одну чайную ложку базилика. Смешайте, затем добавьте перец и помидоры. У меня черри мелкое, я его отправляю целиком. Перемешайте и прогрейте минуты две-три. Тушить и зажаривать овощи не нужно. Выключите огонь и снимите овощи со сковороды.
  • Салатник выложите любую зелень, у меня руккола и айсберг. Выложите одну банку консервированной фасоли, предварительно слейте жидкость из банки и промойте фасоль. Добавьте овощи вместе с маслом и специями. Добавьте немного соли. Посыпьте жареным кунжутом. Салат готов, и он вкусен как в теплом, так и в холодном виде.


Распечатать рецепт
HomeRecipes/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.75 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.