Салат с тыквой-гриль, курицей и орехами

Салат с тыквой-гриль, курицей и орехами

Салат с тыквой-гриль, курицей и орехами — осенний теплый салат. Яркий не только внешне, но и на вкус. Рекомендую попробовать и приготовить себе такой салат в качестве легкого и очень аппетитного ужина.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.Печать

Как приготовить рецепт Салат с тыквой-гриль, курицей и орехами

  • Салат с тыквой-гриль, курицей и орехами

    подготавливаем ингредиенты

  • Салат с тыквой-гриль, курицей и орехами
    Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками. Грецкие орехи очистите и разделите на половинки или четвертинки. Ягоды, салат и лук помойте и обсушите.
  • Тыкву нарежьте на кусочки 0,5 см толщиной. Посолите, поперчите, смажьте оливковым маслом со всех сторон.
  • Салат с тыквой-гриль, курицей и орехами

    жарим тыкву

    Разогрейте гриль и положите на него кусочки тыквы в масле и специях (сам гриль сухой), рядом положите грецкие орехи. Тыкву жарьте в течение 3-4 минут с каждой стороны, она должна стать мягче, но оставаться довольно хрустящей. Орехи тоже долго не держите, просто чуть поджарьте, чтобы улучшить вкус и аромат. Жареную тыкву нарежьте полосочками.

  • Салат с тыквой-гриль, курицей и орехами

    подаем салат с тыквой-гриль, курицей и орехами

    Выложите на тарелку листья салата, сверху курицу, тыкву и чернику с орехами. Полейте маслом грецкого ореха и бальзамическим уксусом. Украсьте мелко нарезанным зеленым луком. Подавайте!


Распечатать рецепт
GingerJenny/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.