4 порции
2ч 20м

Салат со свиным языком и грибами

Вкусный, оригинальный, простой в приготовлении салат со свиным языком и грибами. Все продукты отлично сочетаются, очень нравится гостям.

4 порции
2ч 20м

Ингредиенты

  1. свиной язык 400 гр.;
  2. грибы 200 гр.;
  3. яйца 3 шт.;
  4. огурцы маринованные 3 шт.;
  5. растительное масло 20 гр.;
  6. майонез 100 гр.

Приготовление:

1 Видео-рецепт приготовления.


2 Подготовка ингредиентов.

Для приготовления этого салата можно использовать любые грибы, я использовала шампиньоны. Свиной язык отварить в подсоленной воде до готовности, в среднем на это уходит 2 часа.
 

3 Приготовление салата.

Дать ему остыть и почистить, порезать мелким кубиком. Грибы порезать мелким кубиком и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Куриные яйца отварить до готовности, остудить, порезать мелким кубиком. Огурцы (маринованные или соленые) порезать мелко, отжать лишнюю жидкость. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, заправить майонезом.
 

4 Готовый продукт.

Салат выложить на блюдо или в салатник, украсить по желанию и подавать к столу. Вкусный салат со свиным языком и грибами готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!


Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.