Закуска с копченым лососем, сыром и авокадо

Праздники совсем скоро, поэтому я начала экспериментировать с новогодними закусками. Закуска с копченым лососем, сыром и авокадо получилась отлично! Посмотрите только, как аппетитно выглядят ее разноцветные слои! На вкус все это еще лучше, чем смотрится!

Время

15м

Сложность

Автор

Cheesy

Распечатать

В избранное

Закуска с копченым лососем, сыром и авокадо

Ингредиенты

Авокадо 1 штука
Сыр сливочный (мягкий) 1 стаканчик
Лосось копченый 100 грамм
Укроп по вкусу
Лук красный 1/2 штуки
Соль по вкусу
Масло оливковое 1 столовая ложка
Сок лимонный по вкусу

Основные ингредиенты

Лосось, Авокадо, Сыр
Порционность

2 порции

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Форма для салата, нож, доска, тарелка, ложка

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Очистите авокадо и нарежьте его на аккуратные кубики, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оливковым маслом и перемешайте.
Нарежьте красный лук на маленькие кусочки, накрошите укроп, смешайте лук и зелень со сливочным сыром.
Красную рыбу нарежьте на очень маленькие кубики.

Шаг 2: собираем закуску по слоям.

Возьмите небольшую формочку для салата и поставьте ее на блюдо для подачи. Первым слоем уложите авокадо, затем толстый слой сыра с луком и укропом, и, наконец, лосось.

Трамбуйте каждый слой, чтобы салат держал форму. Осторожно снимите форму и точно так же положите вторую порцию закуски.
В конце полейте все сверху лимонным соком, добавьте свежей зелени, гренок или просто хлеба и кусочек цитруса.