Закуска из сельди с горошком

Закуска из сельди с горошком

Закуска из сельди с горошком — вкусное новогоднее угощение и украшение для вашего праздничного стола. Аппетитный соус с добавлением тертого сыра, сладковатый красный лук и традиционный для новогоднего стола зеленый горошек великолепно сочетаются с кусочками соленой сельди. Попробуйте обязательно!

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.Печать

Как приготовить рецепт Закуска из сельди с горошком

  • Закуска из сельди с горошком

    подготавливаем сельдь

    Филе сельди оботрите бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнее масло. Нарежьте филе по диагонали на кусочки толщиной около 4 см.

  • Закуска из сельди с горошком

    нарезаем яйца

    Яйца положите в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите около 10 минут, затем остудите и очистите от скорлупы. Кстати, чтобы проще было чистить яйцо, сперва прокатите его по столешнице, прижимая ладонью, чтобы скорлупа покрылась трещинами. Мелко нарежьте яйца.

  • Закуска из сельди с горошком

    готовим соус

    Смешайте майонез со сметаной и добавьте мелко нарезанные яйца. Хорошо перемешайте.

  • Закуска из сельди с горошком

    готовим закуску к подаче

    Выложите на дно тарелки для подачи зеленый горошек. Сверху на него уложите кусочки сельди, украсьте каждый кружочком красного лука и соусом с яйцами и тертым сыром.

  • Закуска из сельди с горошком

    подаем закуску из сельди с горошком

    Закуску из сельди с горошком подавайте сразу же после приготовления, часто соуса можно подать в пиале рядом. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.