Вкуснейшие холодные закуски с красной рыбой!

Вкуснейшие холодные закуски с красной рыбой!

Очень простые в приготовлении закуски на праздничный стол, которые нравятся всем, готовятся за минуты, а улетают со стола за секунды.

Ингредиенты
Порции: +7

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Вкуснейшие холодные закуски с красной рыбой!

  • Пошаговый рецепт приготовления праздничных закусок:
     
    Для приготовления закусок снимаем с рыбы кожу и удаляем все кости.
    Для приготовления первого вида закуски нарезаем лук двух видов полукольцами как можно тоньше, перекладываем в миску и хорошо перемешиваем. 
    Нарезаем рыбу крупными кусочками.
    Добавляем рыбу в миску с луком, немного сдабриваем черным перцем для вкуса и аромата. 
    Добавим растительное масло и хорошо перемешав выкладываем в тарелку.
    Для приготовления второго вида закуски разрезаем авокадо, выкладываем на тарелку половину плода и хорошо разминаем вилкой.
    Нарезаем мелкими кубиками рыбу, мелко нарезаем зелень укропа и добавляем в тарелку к авокадо.
    Хорошо перемешав до однородной массы наполняем тарталетки, украшаем имбирем и выкладываем на тарелку.
    Для приготовления третьего вида закуски берем кусок рыбы и нарезаем пластинками.
    На пластинку рыбы выкладываем тонко нарезанную дольку лимона и заворачиваем в рулет. 
    На следующую пластинку рыбы выкладываем пластинку имбиря и заворачиваем в рулет. 
    Рулетики закрепляем зубочисткой и выкладываем на тарелку.
    Для приготовления четвертого вида закуски-канапе нарезаем огурец крупными брусочками из которых делаем квадратики.
    Нарезаем довольно крупно дольки лимона, из которых делаем своеобразные квадратики, равные огуречным.
    Нарезаем рыбу равными по размеру кубиками, выкладываем на тарелку и сдабриваем растительным маслом.
    Начинаем собирать канапе из наших кубиков на шпажки — огурчик, рыба, маслина, лимон, имбирь.
    Для канапе в качестве подставки используем огурец. Выкладываем на тарелку с закусками.
    Для приготовления пятого вида закуски берем рыбу и нарезаем мелкими кусочками.
    Очень мелко нарезаем зелень укропа. Натираем два вареных яйца на мелкой терке, к которым добавляем 1 ст.л. плавленого сыра.
    Выкладываем в тарелку к яйцам с сыром рыбу, хорошо перемешиваем до однородной массы.
    Формируем шарики, часть которых обваливаем в зелени укропа, другие украшаем петрушкой и выкладываем на тарелку с закусками.
    Оставшуюся рыбу перемешиваем с пластинками имбиря и выкладываем на тарелку. Где имбирь и красная рыба — там всегда успех!
    Закуска на праздничный стол, которая нравится всем и готовится за считанные минуты готова! 
    Приятного всем аппетита и побольше праздничных дней!
    Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома вкусные закуски из рыбы к празднику вместе!


Распечатать рецепт
ttmir/ автор статьи

Я сибирячка Елена Машнич приветствую всех. Моя страсть – кулинария, самая вкусная выпечка и качественная домашняя еда на завтрак, обед и ужин.
Простые, недорогие и доступные рецепты множества блюд, которые помогут легко научиться готовить, даже если вы раньше этого не делали. Теперь вам не нужно будет размышлять о том, что приготовить, в том числе на праздник, долго искать простые рецепты, поэтому ваши домашние хлопоты во время заготовки на зиму станут приятными.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Кол-во комментариев: 1
  1. KatyaBivKen

    Отличное украшение праздничного стола!)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.