Свекла, фаршированная селедочным салатом
Свекла, фаршированная селедочным салатом, - оригинальная закуска на Новый год. Красиво и празднично выглядит на столе, а по сути классический салат с сельдью, который нравится всем и традиционно присутствует на столе тридцать первого декабря. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе сельди 200 грамм
- Свекла 3 штуки
- Огурцы 2 штуки
- Картошка 2 штуки
- Яблоко 1 штука
- Сок лимонный по вкусу
- Лук красный 1 штука
- Сметана 18% 4 столовые ложки
- Майонез 1 столовая ложка
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1 запекаем овощи.
Свеклу и картофель промойте, оберните овощи в фольгу и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте в течение 1 часа, готовность проверяйте зубочисткой.
После запекания остудите овощи, очистите их. Картофель нарежьте кубиками, а из свеклы вырежьте аккуратно сердцевину, оставив полую "чашечку". Вырезанное накрошите кубиками.
2 нарезаем ингредиенты для салата.
Сельдь вымочите в холодной воде, чтобы избавить от излишка соли. Затем обсушите и нарежьте кубиками.
Кубиками же нарежьте очищенное яблоко, огурцы и красный лук.
Полейте яблоко лимонным соком.
3 фаршируем свеклу.
Все подготовленные ингредиенты смешайте в тарелке, добавьте сметану, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте и разложите салат в подготовленные, полые внутри свеклы.
4 подаем свеклу, фаршированную селедочным салатом.
Фаршированная селедочным салатом свекла подается охлажденной. Это очень вкусно и довольно просто. Приготовьте на праздничный стол обязательно!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Удивительно вкусный и нежный салат из сельди. Необычное сочетание продуктов
Необычное сочетание продуктов: соленое и сладкое дает потрясающе вкусный результат! Изысканный…
- ———
- 30м
Салат с сельдью и горошком
Салат с сельдью и горошком - это праздничный салат, вы можете сравнить процесс его…
- 4 порции
- 30м
Салат рыбка под зонтиком
Отличная идея для любого праздника! Вкусный рыбный салатик выложенный слоями в форме красивой рыбки…
- ———
- 1ч 30м
Ленивая селедка под шубой
Данный салат практически всегда есть на любом праздничном, а особенно новогоднем столе. Выкладывать…
- 1 порция
- 3ч
Селедка под шубой с зеленым луком
Классический салат «селедка под шубой» – превосходное и оригинальное блюдо, которое очень легко…
- 5 порций
- 3ч
Салат селедка под овощной шубой
Идеальный рецепт приготовления салата из сельди и овощей с куриными яйцами на праздничный стол…
- 6 порций
- 45м
Салат «Новогодняя елочка»
Ни один Новый Год в России, да и во всем постсоветском пространстве не обойдется без традиционных…
- 6 порций
- 1ч
Салат из фасоли с сельдью
Летом мы предпочитаем готовить салаты из свежих овощей, но как только теплое время года сменяется…
- 6-8
- 1ч
Салат с сельдью
Селедка вкусна не только в "шубе". Она прекрасно сочетается со многими овощами. Несмотря на…
- 2 порции
- 1ч
Селедка под шубой рулетом
Селедка под шубой рулетом – тот же классический всеми любимый салат, но исполненный в праздничном…
- 6 порций
- 2ч 35м
Праздничный салат из свеклы и сельди
Все мы любим знаменитую селедку под шубой, и я не сомневаюсь, что у большинства она будет на…
- 6 порций
- 1ч
Слоеный салат из сельди
Приготовьте к новогоднему столу вкусный и яркий слоеный салат из сельди. Вы могли бы сравнить его с…
- 3 порции
- 2ч
Пока нет комментариев