Бесподобный салат на Новый год!

Ингредиенты

  1. картофель 200 гр. по вкусу
  2. морковь 300–350 гр.
  3. яйца 5 шт.
  4. филе сельди 250 гр.
  5. маринованные грибы 250 гр.
  6. майонез 100 гр.
  7. лук 80 гр.
  8. соль по вкусу
  9. калина для украшения

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

разделочная доска, нож, терка, форма для салата, ложка

Приготовление:


1) 200 гр. отварного картофеля натрем на крупной терке.

 

2) 3 средние моркови натрем на мелкой терке.

 

3) 5 отварных куриных яиц натрем на крупной терке.

 

4) 2 небольшие луковицы мелко порежу.

 

5) Филе 1 сельди нарежем кубиком.

 

6) 250 гр. маринованных грибов нарежем на слайсы.

 

7) Собирать салат я буду в стеклянной форме размером 25/21 см. Можно использовать разъемное кольцо диаметром 20-24 см.

 

8) Первый слой – картофель + сеточка из майонеза.

Второй слой – филе сельди.

Третий слой – лук + сеточка из майонеза.

Четвертый слой - натертые яйца + сеточка из майонеза.

Пятый слой – маринованные шампиньоны + сеточка из майонеза.

Шестым слоем – морковь + ровная сеточка из майонеза (неровности полосок майонеза удобно убрать ушной палочкой).

 

9) К ягодам калины добавляю немного растительного масла и перемешаю. Это делается для того, чтобы ягоды блестели. Украшаю ягодами салат. Кладу салат в холодильник настояться и пропитаться на 1-2 часа и можно угощаться.


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: