Салат «Симпатичный кролик»
Все мы хорошо знаем и любим русские традиционные новогодние блюда такие, как: «Оливье», «Сельдь под шубой», «Заливное», «Мимоза» и многие другие. Они вроде бы и вкусные, и сытные, но уже немного скучные. Предлагаем вам немного изменить один из них, например, салат «Мимоза», причем, ингредиенты останутся те же, а новшества коснутся только оформления данного блюда. «Мимозу» превратим в красочный салат «Симпатичный кролик».
Ингредиенты для приготовления салата «Симпатичного кролик»
- Рыба консервированная (сардина или скумбрия) 1 банка
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1–2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Майонез 4 столовых ложки
- Маслины 3–4 шт.
Приготовление салата «Симпатичного кролик»:
1Овощи и яйца сварим.

2Разминаем рыбу.

3Выкладываем первые слои салата.

4Измельчаем овощи и яйца и выкладываем слоями.

5Подаем салат «Симпатичный кролик».

Советы к рецепту
– — Чтобы рыбная консерва оказалась пригодной для употребления в пищу, при ее покупке необходимо обратить внимание на банку: она не должна иметь вмятин и трещин. Рыбную консерву нужно переложить в эмалированную посуду сразу после открытия банки.
– — Если майонез слишком густой, чтобы его легко было намазывать, размешайте его с жидкой сметаной в пропорции 1:3.
– — В качестве украшения салата можно использовать не только маслины и морковь, но и зерна кукурузы, зеленый лук, красный или зеленый сладкий перец, а также другие овощи контрастных цветов.
Отзывы (1)
У меня ребёнок терпеть не может всё рыбное. Нужно будет на нём опробовать «Симпатичного кролика». Вдруг, прокатит<img alt="" src="//www.tvcook.ru/uploads/images/smiles/01.gif" />Кстати, я бы ещё сделал слой из тёртых зелёных яблок. Мне кажется, так салат сочнее будет.