Салат "Магнолия"

Уж очень люблю я готовить салаты, так как они всегда могут стать хорошим дополнением вашего праздничного стола. Вкусный, сытный салат «Магнолия» - вот, что я вам предлагаю приготовить в следующий раз.

Время

45м

Сложность

Автор

Евгения Попыванова

Распечатать

В избранное

Салат "Магнолия"

Ингредиенты для приготовления салат "Магнолии"

Морковь 5 шт.
Яйца куриные 5 шт.
Сайра в собственном соку 1 банка
Лук зелёный 1 пучок
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Основные ингредиенты

Сардина
Порционность

4 порции

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, Разделочная доска, Кухонный нож, Открывалка, Сервировочное блюдо

Приготовление салат "Магнолии":

Шаг 1: Готовим салат «Магнолия».

Первым делом необходимо поставить варить на среднем огне морковь и яйца. Учтите, что яйца сварятся быстрее (10 минут); а морковь будет готова минут через 20-25. После чего нужно поставить овощи под холодную, проточную воду, для того чтобы их было легче почистить. Остужаем и очищаем.

Далее мелко нарезаем морковь и яйца, зелёный лук мелко шинкуем, и выкладываем всё в салатницу.

Открываем баночку с сайрой, размягчаем её вилкой и добавляем в салат. Солим, перчим и заправляем майонезом. Учтите, что обильно поливать не стоит, так как сайра сама по себе сочная. Тщательно перемешиваем. И салат готов!

Шаг 2: Подаём салат «Магнолия».

Подавать салат нужно сразу, пока он не пустился сок. В качестве гарнира я приготовила варёную молодую картошку в сметане с укропом. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Если вы не нашли сайру в собственном соку, не беда, её можно заменить сельдью в соку, или любой другой консервированной рыбой.

– - Помимо зелёного лука, в салат можно положить ещё и репчатый.

– - Салат можно украсить в виде цветка магнолия. Для этого нам понадобятся дайкон - это такой вид редьки, который отличается умеренным ароматом. Нарезаем его тонкими ломтиками и выкладываем в виде цветка.