5 порций
———

Салат из сельди с кукурузой

Приготовьте на новогодний стол яркий салат из сельди с кукурузой! Проверенный рецепт, простые ингредиенты и оригинальная заправка. Я рекомендую попробовать!

5 порций
———

Ингредиенты

  1. Филе сельди 3–4 шт.
  2. Картофель 500 г
  3. Огурец маринованный 4 шт.
  4. Редис 1 горсть
  5. Кукуруза консервированная 1 банка
  6. Укроп 1/2 пуч.
  7. Майонез 2 ст.л.
  8. Йогурт 2 ст.л.
  9. Чеснок 3 зуб.
  10. Соль по вкусу
  11. Перец по вкусу

Приготовление:

1 подготавливаем ингредиенты.


Картофель сварите в слегка подсоленной воде, остудите и нарежьте некрупными кубиками.
Средними кубиками нарежьте огурцы. Слейте рассол.

Промойте и обсушите редис, нарежьте.

Слейте жидкость с кукурузы и добавьте кукурузу к остальным ингредиентам.

Филе сельди обмакните бумажными полотенцами, а затем накрошите кубиками. Добавьте рыбу в тарелку к остальным ингредиентам.

2 готовим заправку.


Смешайте майонез с йогуртом, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, нарезанную зелень. Хорошо перемешайте.

3 смешиваем салат из сельди с кукурузой.


Вылейте заправку в салат, хорошо перемешайте и поставьте на 1 час в холодильник, чтобы перемешались вкусы и ароматы.

4 подаем салат из сельди с кукурузой.


Подавайте салат из селедки с кукурузой охлажденным. Переложите его в красивую салатницу, украсьте веточкой укропа или базилика.
Приятного аппетита!
5 порций
———

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.