Рецепт печенья с ароматом корицы и имбиря

Сложность:
Основные ингредиенты: Масло, Мука
В избранное Распечатать

Рецепт Рецепт печенья с ароматом корицы и имбиря

Ингредиенты для приготовления рецепта печенья с ароматом корицы и имбиря:

Для печенья:

  1. Мука пшеничная 325г
  2. Разрыхлитель 1 пакетик (20г)
  3. Масло сливочное 200г
  4. Сахарная пудра 125г
  5. 2 желтка по вкусу
  6. Имбирь,корица,ванилин по вкусу по вкусу

Для глазури:

  1. Белок яичный 1 шт
  2. Сахарная пудра ~ 200г по вкусу
  3. Пищевые красители по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Миска, Миксер, Мерный стакан, Формочки для печенья, Скалка, Противень, Духовка

Приготовление рецепта печенья с ароматом корицы и имбиря:

Шаг 1: Готовим тесто.

Нужно сначала нарубить охлажденное масло, постепенно смешивая с мукой,разрыхлителем. Затем добавить желтки,сахар пудру,ванилин.



Замесить эластичное тесто. Замотать в пленку и отправить на полчаса в холодильник.




Шаг 2: Делаем пененье.

Раскатать тесто в пласт 1 см и вырезать фигурки. Выложить на противень




Шаг 3: Выпекаем.

Выпекать 12-15 мин при температуре 180•
На остывшее печенье наносим глазурь.

Шаг 4: Приготовление глазури.

Для глазури нужно взять один белок и постепенно в него всыпать сахарную пудру, постоянно помешивая,чтоб не образовались комки. Чем больше будет сахарной пудры, тем более густой будет глазурь. Как домешаете до нужной консистенции,добавляйте красители. Теперь включаем вашу фантазию и творим.
Оставляем высыхать примерно 30 мин.

И приятного аппетита!:)

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓