Жареные зеленые помидоры под белым соусом
Этот рецепт жареных зеленых помидор, также из книги, с одноимённым названием, только они под белым соусом.
Ингредиенты
- Помидор 1шт по вкусу
- Яйцо 1шт по вкусу
- Мука кукурузная 4ст.л по вкусу
- Молоко 250мл по вкусу
- Бекон 100г по вкусу
- Перец черный 3г по вкусу
- Соль 5г по вкусу
- Сухари панировочные 2ст.л по вкусу
Приготовление:
1 Приготовление:.
Нарезать помидор ломтиками толщиной около 1см.Обвалять в кукурузной муке
Обмакнуть во взбитое яйцо
Обвалять в панировочных сухарях
Повторно обвалять в яйце и сухарях
Обжарить на вытопленном из бекона жиру, на среднем огне
В ту же сковороду добавить кукурузную муку и молоко
Добавить специи и готовить до загустения, постоянно помешивая
Положить соус поверх помидоров
Приятного аппетита!
2 Видеорецепт тут:.
Похожие рецепты:
Чизбургеры по-итальянски
Чизбургеры по-итальянски в домашних условиях – это вкусная и ароматная выпечка с сыром и мясной…
- 4 порции
- ———
Овощное карри
Индийские блюда очень ароматные, потому, что они всегда готовятся с большим количеством специй…
- 4 порции
- 1ч 30м
Икра из опят
Икра из опят - это удивительно вкусное и необыкновенное блюдо. Осенью, когда появляется много…
- 4 порции
- 5ч
Харчо из куриных крылышек
Харчо из куриных крылышек - близкий родственник грузинского мясного супа, однако, общего у них…
- 4 порции
- 1ч 30м
Яхния из курицы
Яхния появилась среди блюд балканской кухни под влиянием восточной кулинарии. Традиционно это…
- 7 порций
- 1ч
Божьи коровки из помидоров
Божьи коровки из помидоров – оригинальный рецепт, который станет любимым блюдом не только для ваших…
- 2 порции
- 1ч 45м
Закуска "Божья коровка"
Закуска «божья коровка» или как ее еще называют канапе, как нельзя кстати подойдет для шумной…
- 4 порции
- 30м
Чучвара - Видео рецепт
Одно из распространенных узбекских блюд Чучвара. Чем-то похожа на наши пельмени, но разница все…
- ———
- ———
Баклажанные сэндвичи
В сезон баклажанов, что я только с ними не желаю, я их могу и тушить, и жарить и делать на костре…
- 4 порции
- 20м
Курица по-провански
Курица по-провански - это вкусное французское блюдо, которое никого не оставит равнодушным, а все…
- ———
- 5ч
Помидоры фаршированные адыгейским сыром
Традиционно в России помидоры фаршируют брынзой. Но в этом рецепте мы предлагаем вам использовать…
- 5 порций
- 20м
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре является лучшим блюдом во время жарких летних дней или поста. Легкое в…
- 8 порций
- 1ч 15м
Пока нет комментариев