Банановый пудинг в микроволновке
Банановый пудинг в микроволновке - мягкий, воздушный сливочно-фруктовый десерт, который к тому же очень легко готовится. Для дополнительной сладости в пудинг предлагается добавить немного шоколада.
Ингредиенты для приготовления бананового пудинга в микроволновке
- Сливки жирные 200 миллилитров
- Молоко 100 миллилитров
- Сахар 1 столовая ложка
- Банан (созревший) 1 штука
- Сок лимонный (по желанию) 1 чайная ложка
- Шоколад 5 долек
- Желатин 1 упаковка (5 грамм)
- Вода 50 миллилитров
Приготовление бананового пудинга в микроволновке:
1 подготавливаем желатин и шоколад.

Смешайте желатин и воду в пиале небольшого размера. Отправьте все в микроволновую печь на 30 секунд при мощности 500 Вт. Желатин должен полностью раствориться.
В свободную тарелку сложите дольки шоколада и так же отправьте их в микроволновку на 30 секунд при мощности 500 Вт. Пусть дольки шоколада полностью растопятся. Если 30 секунд окажется мало, перемешайте шоколад и отправьте его обратно еще на 30 секунд.
Внимание: если во время того, как вы будете выполнять последующие шаги, шоколад схватится, просто, когда он вам понадобится, отправьте его в микроволновку на 10 секунд.
2 подготавливаем банан.

Бананы очистите от шкурки и разомните, полив лимонным соком, чтобы мякоть фрукта не потемнела.
3 греем молоко.

Вылейте молоко, добавьте в него сахар и нагревайте его в микроволновой печи при мощности 500 Вт в течение 1,5 минуты. Затем достаньте и хорошо перемешайте, растворяя сахарный песок без остатка.
4 смешиваем ингредиенты.

Объедините теплое молоко с сахаром, растворенный желатин, растопленный шоколад, кашицу из банана и влейте сюда же сливки. Очень хорошо все перемешайте, чтобы жидкости объединились между собой.
5 настаиваем банановый пудинг.

Разлейте получившуюся смесь по подготовленным чашкам небольшого размера. Наливайте осторожно, по задней стороне ложки, чтобы в пудинге не образовались пузырьки воздуха.
Все, осталось охладить банановый пудинг в холодильнике до тех пор, пока он не схватится, а затем можно подавать готовый десерт к столу.
6 подаем банановый пудинг.

Готовый банановый пудинг можно украсить растопленным шоколадом или дольками банана. Очень вкусно и воздушно. Если вам нравятся пудинги или мягкие десерты, вроде панна-котты, то и это блюдо вам придется по душе.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Шоколад лучше брать горький или молочный, без орехов.
Похожие рецепты:

Идеальный сорбет или фруктовое мороженое
Фруктовая свежесть, натуральный вкус и незабываемый аромат – это все можно почувствовать, отведав…
- 2 порции
- ———

Хлебный пудинг с корицей
Этот рецепт для тех, кто любит сладкие завтраки. Хлебный пудинг с корицей готовится…
- 4-6
- 40м

Панна-котта с ягодным сиропом - Простой рецепт вкусного десерта
Панна-котта - самый простой и легкий десерт. Его приготовить можно всего за 5 минут, приложив…
- 4 порции
- 1ч 5м

Панна котта классическая
Если вы большой сладкоежка и очень любите радовать себя и своих домашних различными сладостями, то…
- 5 порций
- 12ч 20м

Щербет «Восточная сладость»
Щербет имеет очень богатую историю. Изначально, это был пряный напиток, который готовился в основе…
- 10 порций
- 30м

Десерт сметанный с бананом и сгущенкой невероятно вкусное лакомство
Невероятно вкусное лакомство. Сметанные десерты сейчас очень популярны. По консистенции сметанный…
- 3 порции
- 15м

Зефирный крем
Очень часто мы задумываемся об универсальном дивном креме, который можно использовать в любом…
- 2 порции
- 1ч 35м

Йогуртовая панна котта с ягодным соусом
Нежность этого десерта покорит вас с первого кусочка, а простота приготовления понравиться вам на…
- 1 порция
- 1ч

Пудинг из макарон
Ищите идею вкусного и при этом полезного десерта? Тогда вы нашли то, что искали. Пудинг из…
- 4 порции
- 15м

Заварной крем с вареной сгущенкой
Заварной крем со сгущенкой – сказочно-ароматная смесь из обычных продуктов, которой можно…
- 1 порция
- 1ч

Йогуртовый крем для торта
Вкуснейший воздушный крем для торта покорит своим вкусом ваших гостей, родных и близких. Нежный…
- 1 порция
- 40м

Невероятно вкусный бланманже. Тает во рту
Невероятно вкусный творожный десерт без выпечки — бланманже со сметаной и ягодами…
- 5 порций
- 15м
Пока нет комментариев