Пирожки «китайские треугольники»
Очень вкусные и высокотехнологичные пирожки из пресного теста, которые жарятся на сухой сковороде.
Ингредиенты
- Мука 500г по вкусу
- Вода 230мл по вкусу
- Масло растительное 30мл по вкусу
- Фарш 500г по вкусу
- Лук зеленый 1пуч по вкусу
- Чеснок 5зуб по вкусу
- Соевый соус 50мл по вкусу
- Соус рыбный 10мл по вкусу
- Коньяк 50мл по вкусу
- Глутамат натрия 1г по вкусу
- Перец черный 2г по вкусу
- Перец душистый 1г по вкусу
- Кориандр 3г по вкусу
- Соль 15г по вкусу
Приготовление:
1 Приготовление:.
Из муки, воды, соли и масла замесить тестоОставить на расстойку на 30мин.
Собрать начинку
Тесто промять и разделить на восемь кусков
Раскатать и сделать надрез от центра
Положить начинку на три четверти блина
Завернуть свободный край на начинку
Снова завернуть получившийся конверт
Накрыть оставшимся краем и защепить
Жарить на небольшом огне, часто переворачивая 10мин.
Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 5мин.
Приятного аппетита!
2 Видеорецепт тут:.
Похожие рецепты:
Суп с фрикадельками или немецкий свадебный суп
Вариаций приготовления этого прекрасного супа невообразимо много. Всё дело в том,…
- ———
- 1ч
Коричневый бульон
Коричневый бульон – идеальная основа для соусов, овощных супов, а также подливок. Он имеет…
- 1 порция
- 14ч
Бисквит с… мясом!
А тесто по вкусу, почему-то очень похоже на бисквит. Но, конечно, не сладкое.Стоит того, чтобы…
- 10 порций
- 2ч
Пирог из картофельного теста с грибами и мясом
А, замечательная хрустящая корочка придает легкие нотки жареного картофеля. Это очень вкусно! Но…
- 10 порций
- 1ч 30м
Очень вкусная картошка с мясными биточками в духовке!
Обед на раз, два, три для всей семьи! Безумно вкусное блюдо из обычных продуктов!
- 5 порций
- 1ч 15м
Пицца на лаваше
Варианты начинки могут быть совершенно разными. Все зависит от Вашей фантазии.Главное, чтобы было…
- 5 порций
- 20м
Фаршированный лук
Особую вкусность придает сочетание семян фенхеля с запеченным луком. Лук, фаршированный мясным…
- 8 порций
- 2ч
Быстрая мини-пицца из лаваша на сковороде!
Замечательный рецепт простой в приготовлении и вкусной пиццы, которая прекрасно подойдет для…
- 5 порций
- 5м
Биточки из мясного фарша
Всего 300 грамм фарша!? Обычно-необычные биточки – отличный гарнир к любому блюду!
- ———
- ———
Нудли-штрудли – восхитительный обед из простых продуктов!
Очень вкусный обед из простых и доступных ингредиентов. Нудли или штрудли – это мягкое сочное…
- ———
- 1ч
Ленивые чебуреки из лаваша
Ленивые чебуреки из лаваша, как раз то блюдо для тех, у кого нет времени на готовку. Все очень…
- 3 порции
- 40м
Котлеты из мясного фарша запеченные в духовке
Замечательный рецепт приготовления сочных котлет из смешанного мясного фарша с луком и специями в…
- 12 порций
- 1ч 10м
Пока нет комментариев