5 порций
1ч
Повидло из моркови
Если у вас хороший урожай моркови, и вы уже приготовили из нее различные заготовки на зиму, то я предлагаю удивить ваших близких и приготовить повидло из моркови. Это не только очень вкусный сладкий десерт, но еще и полезный из-за высокого содержания каротина в моркови. Также этот рецепт выручит вас, если ягод, из которых можно сделать повидло уродилось мало.
5 порций
1ч
Ингредиенты для приготовления повидла из моркови
- Морковь 2 килограмма.
- Сахарный песок 3 стакана.
- Лимон 2 штуки.
- Ром (любой) по вкусу.
- Вода 1–2 стакана.
Приготовление повидла из моркови:
1 подготовим морковь.

2 подготовим лимонный сок.

3 готовим повидло из моркови.

4 закатываем повидло в банки.

5 подаем повидло из моркови.

Советы к рецепту
– - Для повидла лучше всего использовать свежесобранную и здоровую морковь сладких сортов.
– - Ром можно заменить коньяком.
– - Можно приготовить повидло без рома, а лимонный сок заменить 2-3 граммами лимонной кислоты.
Пока нет комментариев