———
———

Поститься можно и вкусно

Сейчас у нас продолжается время поста, и все хотят вкусно разнообразить свой рацион. Сегодня предлагаю Вам приготовить интересный и всеми любимый десерт к чаю и не только.

Ингредиенты

  1. Мука 5 ст.
  2. Сахар 1 ст. л.
  3. Сухие дрожжи 1 ст. л.
  4. Соль 1 ч. л.
  5. Растительное масло 3 ст. л.
  6. Кипяченная вода 2 ст. л.

Приготовление:

1 Приготовление теста.


Для начала хорошо просеиваем муку. К ней добавляем сахар, соль, сухие дрожжи, растительное масло и теплую воду. Далее замешиваем мягкое эластичное тесто. Перекладываем тесто в чашу, накрываем полотенцем и отправляем в теплое место примерно на час. 

2 Формирование пончиков и их приготовление.

После этого надо тесто обмять. Затем раскатываем его скалкой и вырезаем большие круги, а в центре их маленькие. Потом в сковороду наливаем достаточное количество растительного масла, чтобы пончики могли плавать. Далее обжариваем пончики на хорошо разогретом масле с двух сторон по 2 минуты. Готовые пончики перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. В самом конце горячие пончики посыпаем сахарной пудрой. Всем приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.