20 порций

Шоколадные пончики как в "Донатсе" за 10 рублей

Готовим дома покрытые шоколадом американские пончики. Выпечка получается воздушная и очень вкусная. Самый простой рецепт пончиков в домашних условиях. Из этого количества теста получилось 20 пончиков. Я посчитал, что потратил на используемые ингредиенты всего 210 рублей (77 грн или 2,8$). То есть один пончик выходит всего за 10 рублей (4 грн или 0,15$). Донатсы разлетались со стола вмиг! Недорого и вкусно.


20 порций

Ингредиенты

Тесто

  1. Мука пшеничная 440 г.
  2. Теплое молоко 250 мл
  3. Дрожжи сухие быстродействующие 11 г.
  4. Сахар 3 ст.л
  5. Соль 1 щепотка
  6. Сливочное масло 50 г.
  7. Яйцо 1 шт.
  8. Коньяк (или другой алкоголь) 30 мл

Для глазури:

  1. Шоколад 100 г.
  2. Молоко 70 мл

Для жарки:

  1. Масло растительное 400 мл

Приготовление:


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.