4 порции
10м
Пицца на сковороде за 10 минут
Рецепт очень быстрой и вкусной пиццы на сковороде. Тесто получается очень нежное и мягкое, готовлю его без майонеза и дрожжей. Начинку делаю классическую, но можете менять ее на свой вкус: ананасы, нутелла или даже крабовые палочки :)
4 порции
10м
Ингредиенты
Тесто
- мука 100 г (8 ст.л.)
- сметана 180 г (8 ст.л.)
- яйцо 1 шт
- соль 1 ч.л.
Начинка
- ветчина 70 г
- томаты 1 шт
- сыр 70 г
- орегано 0,5 ч.л.
- базилик 5 листиков
Прочее
- кетчуп по вкусу
- растительное масло по вкусу
Приготовление:
Нарезать ветчину и томаты пластинками. Натереть сыр.
В глубокую тару добавить яйцо, сметану и соль. Перемешать.
Добавить муку. Хорошо перемешать. Тесто готово.
Сковороду поставить на малый огонь, добавить растительное масло.
Выложить тесто на сковороду, распределить по поверхности.
Накрыть крышкой и жарить 3 минуты.
Снять крышку, намазать основу кетчупом, посыпать орегано.
Выложить слой ветчины, посыпать половиной сыра.
Выложить слой томатов. Высыпать оставшийся сыр.
Накрыть крышкой и жарить 5-7 минут.
В конце выложить на пиццу листки свежего базилика.
Пицца на сковороде за 10 минут готова!
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Пока нет комментариев