4 порции
10м

Пицца с ветчиной на сковороде за 10 минут

Рецепт очень быстрой и вкусной пиццы на сковороде. Тесто получается очень нежное и мягкое, готовлю его без майонеза и дрожжей. Начинку делаю классическую, но можете менять ее на свой вкус: ананасы, нутелла или даже крабовые палочки :)

4 порции
10м

Ингредиенты

Тесто

  1. мука 100 г (8 ст.л.)
  2. сметана 180 г (8 ст.л.)
  3. яйцо 1 шт
  4. соль 1 ч.л.

Начинка

  1. ветчина 70 г
  2. томаты 1 шт
  3. сыр 70 г
  4. орегано 0,5 ч.л.
  5. базилик 5 листиков

Прочее

  1. кетчуп по вкусу
  2. растительное масло по вкусу

Приготовление:

1 Видеорецепт.


2 Нарезаем ингредиенты для начинки.

Нарезать ветчину и томаты пластинками. Натереть сыр.

3 Готовим тесто.

Готовим тесто
В глубокую тару добавить яйцо, сметану и соль. Перемешать.
Добавить муку. Хорошо перемешать. Тесто готово.

4 Жарим тесто.

Жарим тесто
Сковороду поставить на малый огонь, добавить растительное масло.
Выложить тесто на сковороду, распределить по поверхности. 
Накрыть крышкой и жарить 3 минуты.

5 Добавляем начинку.

Добавляем начинку
Снять крышку, намазать основу кетчупом, посыпать орегано.
Выложить слой ветчины, посыпать половиной сыра.
Выложить слой томатов. Высыпать оставшийся сыр.
Накрыть крышкой и жарить 5-7 минут.

6 Подаем пиццу с ветчиной.

Подаем пиццу с ветчиной
В конце выложить на пиццу листки свежего базилика.
Пицца на сковороде за 10 минут готова!
 
Всем приятного аппетита! 
Больше кушайте, никого не слушайте!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.