———
———

Лучшее тесто для пиццы. Тонкое с мягкими корочками. Такую пиццу любят все.

Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что пицца именно по этому рецепту самая вкусная. Я не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним соусом, и мне кажется, что именно поэтому пицца получается необыкновенно вкусной и ароматной!!!

———
———

Ингредиенты

Тесто для пиццы ( 2 шт, диаметр 30 см)

  1. Мука 300 г
  2. Соль 0,5 ч.л.
  3. Сахар 2 .л.
  4. Вода тёплая -160 мл по вкусу
  5. Дрожжи 1 ч.л.
  6. Масло оливковое 2 ст.л.

Соус для пиццы

  1. Лук 1 шт
  2. Чеснок 1 зубчик
  3. Оливковое масло 2 ст.л.
  4. Томатная паста -100 г по вкусу
  5. Сахар 1 ст.л.
  6. Базилик 1 ч.л.
  7. Орегано 1/2 ч.л.

Начинка на 2 пиццы

  1. Ветчина 500 г
  2. Моцарелла 200 г
  3. Сулугуни 200 г
  4. Помидор 2 шт
  5. Маслины по вкусу по вкусу

Приготовление:


Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.