Шоколадное пирожное «Картошка», сформированное в виде шариков, с начинкой из печенья «топленое молоко», доставит удовольствие детям и взрослым! Простой рецепт вкуснейшего пирожного без выпечки, хороший детский десерт к чаю, который будет по вкусу даже взрослым сладкоежкам!
Ингредиенты
Порции: –+
- Продукты на рецепт:
- Печенье (топленое молоко) 350 гр.
- Вареная сгущенка 1 банка (не полная).
- Масло сливочное 25 гр.
- Грецкие орехи 70 гр.
- Кокосовая стружка 50 гр.
- Для начинки:
- Шоколад (Кусочки а) 9 шт.
- Грецкие орехи (Кусочки грецкого ореха) 9 шт.
- На шоколадную глазурь:
- Какао (порошок) 2 ст. л.
- Молоко 2 ст. л.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Шоколадное пирожное «Картошка» в виде шариков!
- Пошаговый рецепт приготовления пирожного:
Для приготовления нашего десерта к чаю выбираем рассыпчатое печенье «Топленое молоко», которое измельчаем в удобной емкости блендером.
К измельченному печенью выкладываем сливочное масло, добавляем вареное сгущенное молоко и тщательно перетираем руками, делая тесто.
Формируем из приготовленного теста конфетки-пирожные в виде шариков, которые начиняем шоколадом и орехом.
Измельченный и слегка обжаренный грецкий орех высыпаем в миску и обваливаем в нем шарики.
Высыпаем в миску кокосовую стружку, в которой также обваливаем шарики.
Приготавливаем шоколадную глазурь и высыпаем в сотейник 2 стол. л. какао, добавляем 2 стол. л. сахара, 2 стол. л. молока и 2 стол. л сливочного масла.
Ставим сотейник на плиту и на малом огне хорошо перемешивая готовим шоколад, доведя до темного состояния. Выключаем плиту и остужаем готовый шоколад.
Выкладываем наши шарики в удобную посуду и произвольно поливаем сверху шоколадом.
Выкладываем готовые пирожные на праздничное блюдо и ставим в холодильник.
Готовые вкуснейшие и незабываемые пирожные можно подать детям на праздничный стол и на день рождения, но не забывая и о взрослых! Приятного аппетита, Друзья!
– Можно сформировать пирожные в виде шариков или картошки, как кому нравится и выбрать различную начинку. Шоколадная глазурь может быть приготовлена из шоколада разогретого в микроволновке.
