8 порций
40м

Десерт "Тирамису"

Сегодня предлагаю приготовить шикарный десерт "Тирамису". Не могу объяснить почему, но для меня десерт "Тирамису" - это романтика. Наверное, по этой причине, решила показать вам его именно сейчас, в преддверии "Дня Святого Валентина". Рецепт без заморочек, легкий. Готовьте его и наслаждайтесь. 
Любви всем вам!!!

Ингредиенты для приготовления десерта "Тирамису"

Для печенья

  1. мука 350 г.
  2. соль 2 г
  3. сахар -250г. по вкусу
  4. яйца куриные 4 шт.
  5. сахарная пудра по вкусу

Для крема и пропитки

  1. сыр маскарпоне 500 г
  2. желтки 5 шт.
  3. сливки 30% 250 мл
  4. ром (коньяк) 2–3 ст. ложки
  5. сахарная пудра 175 г
  6. натуральный кофе —300–400 мл по вкусу
  7. какао (порошок) украсить десерт

Приготовление десерта "Тирамису":


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.