Яблочный пирог с корицей

Сложность:
Основные ингредиенты: Яблоко
5 порций
В избранное Распечатать
домашний пирог из яблок с корицей

Яблоки - любимый фрукт многих из нас. Они содержат много витаминов и клетчатки, а еще очень богаты железом. Яблочный пирог - десерт, знакомый с детства, очень прост в приготовлении. А пробовали приготовить его с корицей?! Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты для приготовления яблочного пирога с корицей:

  1. Яблоки 500 граммов
  2. Сахар песок 100 граммов
  3. Сливочное масло 100 граммов
  4. Пшеничная мука 400 граммов
  5. Яйца 4 штуки
  6. Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
  7. Корица молотая 1–2 чайные ложки
  8. Сахарная пудра 2–3 чайные ложки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. Емкость для замешивания теста
  2. Нож
  3. Венчик
  4. Форма для выпечки

Приготовление яблочного пирога с корицей:

Шаг 1: Шаг 1: Замешиваем тесто..

Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром и взбиваем при помощи венчика до образования пышной массы. Постепенно, не прекращая взбивать, добавляем яйца и разрыхлитель для теста. В полученную массу всыпаем всю муку и продолжаем взбивать. получившееся тесто должно иметь густоту сметаны. А также быть пластичным.

Шаг 2: Шаг 2: Готовим начинку..

Из предварительно вымытых яблок удаляем сердцевину и семена. Затем нарезаем яблоки тонкими дольками. Порезанные яблоки и молотую корицу добавляем в тесто и все тщательно перемешиваем. Выкладываем получившееся тесто в предварительно смазанную маслом форму для выпечки. И отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-35 минут.

Шаг 3: Шаг 3: Подаем..

готовый пирог Готовый пирог перед подачей разрезаем на порционные куски, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Для начинки лучше выбирать яблоки сладких или кисло - сладких сортов. Для того чтобы яблоки не потемнели их можно сбрызнуть лимонным соком.

– - Вместо готового разрыхлителя для теста можно использовать гашеную уксусом пищевую соду.

– - Чтобы тесто было более нежным в него можно добавить сметану.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓