Плетёный пирог сладкий
Хочу познакомить вас с рецептом приготовления очень вкусного плетеного пирога сладкого. Помимо того, что такой пирог очень легко и быстро готовиться, в него можно положить любую начинку. Его можно приготовить как на завтрак, так и на праздничный стол.
Ингредиенты для приготовления плетёного пирога сладкого
- Мука пшеничная в/с 350–500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарный песок 1,5 стакана
- Сметана (любой жирности) 3 столовые ложки
- Смалец (свиной жир) 2 столовые ложки
- Разрыхлитель для теста 0,5 чайной ложки
- Вишня (для начинки) 500 гр.
- Сахарная пудра для украшения по вкусу
Приготовление плетёного пирога сладкого:
1 Готовим тесто для пирога.



2 Готовим плетёный пирог сладкий.



3 Подаём плетёный пирог сладкий.

Советы к рецепту
– - Если у вас нет пергаментной бумаги, противень можно смазать кусочком сливочного масла и слегка присыпать мукой.
– - Вишню можно купить и свежую( тогда придётся очистить её от косточек и засыпать минут на 20 сахаром), и консервированную, и мороженную. А вообще можно такой пирог приготовить с любой сладкой начинкой.
– - Также вы можете вместо свиного сала в тесто положить маргарин для выпечки. Но тогда надо будет сначала растереть маргарин с сахаром, затем с яйцом и только потом добавить муку с разрыхлителем.
Пока нет комментариев