Пирог «Вертушка» минимум времени, а результат – достойный!

Приветствую всех! Сегодня я готовлю пирог «Вертушка», из готового слоёного теста. Процесс приготовления занимает минимум вашего времени, а результат — достойный! Ароматный, хрустящий и очень вкусный пирог.

Как приготовить рецепт Пирог «Вертушка» минимум времени, а результат – достойный!

• 1. Итак, первым делом режем мелко колбасу.

  2. Затем натираем сыр на крупной тёрке.

  3. Далее раскатываем пласты теста по диаметру тарелки, у меня 25 см.

  4. Берем один пласт, выкладываем его на противень, устеленный пергаментной бумагой, смазываем тесто кетчупом, выкладываем колбасу и посыпаем сыром. Накрываем сверху тестом, и повторяем те же манипуляции.

  5. Прикладываем, немного вдавливая небольшую ёмкость в центр, и разрезаем тесто на 12 частей.

  6. Берём вместе две части и выворачиваем в противоположные стороны.

  7. Смазываем изделие взбитым яйцом.

  8. Присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. По истечению времени достаём пирог и подаём горячим к столу.

  Приятного Вам аппетита!