←К списку

Пирог с медом и орехами

Время

1ч

Сложность

Автор

lola

Распечатать

В избранное

Пирог с медом и орехами

Ух...Вот это денек. Такой пирог,просто слюнки не сдержать. Сама не раз делаю,очень довольна.Творожно-рассыпчатое тесто и ароматно-медовый верх, ммм..Пирог не приторный, в меру сладкий и необычно приятный на вкус. В приготовлении не сложный. Игридиенты всегда окажуться под рукой. Хотите попробовать? Тогда читайте внимательно.

Ингредиенты для приготовления пирога с медом и орехами

для теста:

Творог 250г.;
Сахар 0,5 ст.;
Разрыхлителя 1п.(10г);
Ванильный сахар 1п.;
Щепотка соли; по вкусу
Растительное масло 8ст.л.;
Молоко 6 ст.л.;
Яйцо 1шт.;
Мука 400гр.

Для начинки:

Орехов(любых) 1ст.;
Мед 0,5 ст.;
Сливочное масло 1ст.л.

Основные ингредиенты

Орехи
Порционность

5 порций
Кухня мира

Русская кухня

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Духовка;, Глубокая тарелка;, Ложка;, Ножик или блендер;, Форма для выпечки.

Приготовление пирога с медом и орехами:

Шаг 1 : Готовим тесто.

Чтобы сделать тесто, нам нужно будет смешать все ингредиенты,а именно: творог, сахар,разрыхлитель,ванильный сахар,соль,растительное масло ,молоко,яйцо и муку. Тесто у Вас должно получиться мягкое. Если творог сильно крупный,протрите его через сито,но я этого не далала,так как кусочков в пироге совсем не чувствуется.

Шаг 2: Выкладываем тесто в форму.

Посудина нам пригодиться таких размеров - d 24см. Чтобы пирог у Вас не пригорел и его легко можно было изьять,нужно форму смазать сливочным маслом. Выложим тесто так,чтобы остался 1см. от края.

Шаг 3: Готовим начинку.

Начинка поучится вкусная,не сомнивайтесь. Берем мед и слегка подогреваем его в небольшой кастрюльке. Туда же добавляем сливочное масло и доводим до кипения.

Орехи можно мелко порубить ножом или закинуть в блендер.Я орехи предварительно слегка обжарила. После чего добавила в медовый сироп.

Всю мыссу тщательно перемешиваем и выкладываем поверх теста. Так как это сделала я.

Шаг 4: Выпекаем и подаем к столу.

Разогреваем хорошенько духовку,примерно до 180 ºС и помещаем в нее пирог.Только аккуратно,не обожгитесь. Выпекаться он будет 30-40 минут. Края теста должны зарумяниться. Вот и готов наш долгожданный пирог. Разрезам его на треугольнички и подаем к столу. Приятного аппетита!