Пирог на сметане с яблоками и изюмом

Рецептов приготовления выпечки с яблоками множество – всевозможные шарлотки, штруделя и т.д. Хочу предложить вам рецепт обалденного пирога «Домашний» с яблоками и изюмом.

Время

1ч

Сложность

Автор

0473Nata

Распечатать

В избранное

Пирог на сметане с яблоками и изюмом

Ингредиенты

Сметана 300 г.
Яйца 3 шт.
Сахар 200 г
Мука 250 г
Крупные яблоки 2 шт.
Изюм 100 г
Сливочное масло 50 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильного сахара (по желанию) 1 п.

Основные ингредиенты

Яблоко, Масло, Сметана, Мука, Cахар
Порционность

6 порций

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

духовка, форма для выпечки, миксер.

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, затем ванилин, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Яблоки помыть, почистить и порезать кубиками. Изюм замочить, затем воду слить и обсушить. Соединить тесто с яблоками и изюмом, равномерно перемешивая. Форму смазать маслом, вылить в форму тесто. Печь в разогретой до 180 г духовке 40-45 минут. Готовность пирога проверить спичкой или зубочисткой. Снять кольцо, остудить.
Пирог «Домашний» с яблоками и изюмом получился очень вкусный!