Морковный пирог с овсянкой и курагой

Ингредиенты

  1. Овсяные хлопья 150 гр.
  2. Мука 100 гр.
  3. Масло сливочное 140 гр.
  4. Сахар 150 гр.
  5. Куриные яйца 3 шт.
  6. Морковь 2–3 шт.
  7. Курага 12 шт.
  8. Ванильный сахар 1 ч.л.
  9. Разрыхлитель 1 ч.л.
  10. Соль по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Морковь, Яйца, Курага, Масло, Овсянка, Мука, Cахар
  • Порционность
    6 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, разделочная доска, глубокая миска, венчик, миксер, лопатка, миска, тарелка, столовая ложка, чайная ложка, вилка

Приготовление:


 
 
 

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления деликатесного пирога. Выкладываем в глубокую миску 120 гр. размягченного сливочного масла, после чего высыпаем 150 гр. сахара, затем 1 ч.л. ванильного сахара и перемешиваем при помощи миксера.

В миску с масляной массой по одному добавляем три куриных яйца и перемешиваем миксером до однородности. В подходящую миску высыпаем 150 гр. овсяных хлопьев, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, соль по вкусу, затем 100 гр. муки и перемешиваем между собой все сухие ингредиенты.

Высыпаем за три приема сухую основу в миску с яично-масляной смесью и тщательно перемешиваем, после чего отставляем на 20-30 минут и даем набухнуть. Натираем на мелкой терке в миску 2-3 моркови. Нарезаем мелкой соломкой 12 шт. кураги, которую предварительно замочили и промыли.

Добавляем поочередно в миску с тестом курагу с морковью и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты. Выкладываем приготовленное тесто в форму смазанную изнутри сливочным маслом и выравниваем лопаткой. Разогреваем духовку до 175 градусов и отправляем в нее форму на 60 минут.

По прошествии времени достаем пирог из духовки, после чего даем ему немного времени остыть и снимаем форму, затем выкладываем на тарелку и нарезаем порционными кусочками.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: