Морковный пирог с овсянкой и курагой

Замечательный рецепт приготовления непревзойденной и изысканной выпечки с абрикосовым ароматом, которая обязательно многим понравится и приятно удивит своим изысканным вкусом!

Время

1ч 35м

Сложность

Автор

ttmir

Распечатать

В избранное

Морковный пирог с овсянкой и курагой

Ингредиенты

Овсяные хлопья 150 гр.
Мука 100 гр.
Масло сливочное 140 гр.
Сахар 150 гр.
Куриные яйца 3 шт.
Морковь 2–3 шт.
Курага 12 шт.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль по вкусу

Основные ингредиенты

Морковь, Яйца, Курага, Масло, Овсянка, Мука, Cахар
Порционность

6 порций

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, разделочная доска, глубокая миска, венчик, миксер, лопатка, миска, тарелка, столовая ложка, чайная ложка, вилка

Приготовление:

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления деликатесного пирога. Выкладываем в глубокую миску 120 гр. размягченного сливочного масла, после чего высыпаем 150 гр. сахара, затем 1 ч.л. ванильного сахара и перемешиваем при помощи миксера.

В миску с масляной массой по одному добавляем три куриных яйца и перемешиваем миксером до однородности. В подходящую миску высыпаем 150 гр. овсяных хлопьев, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, соль по вкусу, затем 100 гр. муки и перемешиваем между собой все сухие ингредиенты.

Высыпаем за три приема сухую основу в миску с яично-масляной смесью и тщательно перемешиваем, после чего отставляем на 20-30 минут и даем набухнуть. Натираем на мелкой терке в миску 2-3 моркови. Нарезаем мелкой соломкой 12 шт. кураги, которую предварительно замочили и промыли.

Добавляем поочередно в миску с тестом курагу с морковью и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты. Выкладываем приготовленное тесто в форму смазанную изнутри сливочным маслом и выравниваем лопаткой. Разогреваем духовку до 175 градусов и отправляем в нее форму на 60 минут.

По прошествии времени достаем пирог из духовки, после чего даем ему немного времени остыть и снимаем форму, затем выкладываем на тарелку и нарезаем порционными кусочками.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!