Мой фирменный мясной пирог, рецепт которого просят все! Вы должны это попробовать!

Ингредиенты

Для теста:

  1. Мука пшеничная 340 г.
  2. Вода 170 мл
  3. Дрожжи сухие быстродействующие 6 г.
  4. Сахар 1 ч.л
  5. Соль 1 щепотка
  6. Оливковое масло 25 мл

Для начинки:

  1. Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) 300 г.
  2. Лук репчатый 2 шт.
  3. Растительное масло 50 мл
  4. Соль, перец черный молотый, сухой чеснок по вкусу
  5. Помидор 1 шт.
  6. Сыр 200 г.

Для соуса:

  1. Помидоры свежие (или томаты в собственном соку) 2 шт.
  2. Оливковое масло 1 ч.л
  3. Соль, черный перец, орегано, базилик по вкусу

Для смазывания теста:

  1. Яйцо куриное 1 шт.
  • Основные ингредиенты
    Говядина, Свинина, Лук, Помидор, Мука, Дрожжевое тесто
  • Порционность
    6 порций
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

пергамент, кастрюля, миска, скалка, ложка, блендер, нож, доска

Приготовление:


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: