Манник на сметане
Манник на сметане - это самое совершенное сладкое блюдо русской кухни. Нежный ароматный пирог быстрого приготовления всегда выручит вас во время приема нежданных гостей или когда хочется побаловать, чем нибудь вкусненьким свою любимую семью и близких друзей. Минимум ингредиентов и усилий, максимум вкуса и приятных впечатлений!
Ингредиенты для приготовления манника на сметане
- Крупа манная мелкого помола 1 стакан
- Сметана 25 % жирности 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Сахар ванильный 2 пакетика (по 10 грамм)
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сода пищевая 0,5 чайной ложки (без горки)
- Масло сливочное 50 грамм для теста и 30 грамм для формы
- Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стакана для теста и 2 столовые ложки для формы
Оформление:
- Сгущенное молоко 100 миллилитров
- Орехи грецкие 70–80 грамм
Приготовление манника на сметане:
1 настаиваем манку.




2 готовим тесто.





3 выпекаем пирог.




4 оформляем пирог.



5 подаем манник на сметане.


Советы к рецепту
– – Вместо ванильного сахара можно использовать 1 чайную ложку жидкого ванильного экстракта.
– – Если вы очень чувствительны к соде и не переносите ее запах, вместо этого ингредиента вам стоит использовать пекарский порошок, то есть разрыхлитель для теста. На вышеуказанную массу ингредиентов 2 пакетика по 15 грамм.
– – Очень часто в тесто для манника добавляю любые съедобные, предварительно измельченные орехи, вымоченные или вяленые сухофрукты, а так же ягоды, например клубнику, изюм, чернослив, курагу и многие другие.
– – Для выпечки манника пойдет любая противопригарная или жаростойкая форма с толстым дном.
Похожие рецепты:

Домашнее печенье
Домашнее печенье – прекрасное развлечение для всей семьи, особенно если в доме есть детки, которым…
- 1 порция
- 1ч 30м

Печенье «Сникердудль»
Печенье за 10 минут! Не шутка ли? И конечно нет, это самые настоящие ароматные, нежные и просто…
- 1 порция
- ———

Пирог с брусникой и сметаной
Пирог с брусникой и сметаной - по-настоящему вкусный и очень нежный десерт. Тесто, приготовленное…
- 4-6
- 5ч

Торт «Пища богов»
Торт «Пища богов» достаточно прост в приготовлении, но безумно ароматный и вкусный. Прекрасное…
- 6 порций
- 1ч

Цветаевский пирог с яблоками
Этот знаменитый кулинарный шедевр русской кухни придумали сестры Марина и Анастасия Цветаевы…
- 1 порция
- 1ч 30м

Бисквитный рулет с творогом и курагой
Идеальный рецепт приготовления бисквитного рулета с творожным кремом и курагой, который обязательно…
- 1 порция
- 1ч 10м

Песочный пирог с ягодами
Нет ничего вкуснее, ароматнее и полезнее домашней выпечки, а если на ее приготовление уходит совсем…
- 1 порция
- 1ч 20м

Пирог со сметаной в мультиварке
Пирог со сметаной в мультиварке – очень простой повседневный десерт, который обрадует всю семью. За…
- 8–10
- 1ч 20м

Чизкейк из творога и печенья
Чизкейк из творога и печенья - прекрасный десерт. Приготовить идеальный чизкейк для всей семьи…
- 8-10
- 2ч

Запеканка с брокколи
Запеканка с брокколи сочетает в себе массу полезных и очень вкусных продуктов! Готовится это чудо…
- 1 порция
- 35м

Торт «Медовик» со сметанным кремом
Все домохозяйки знакомы с медовым тестом и изделиями из этого универсального мучного полуфабриката…
- 8 порций
- 2ч 15м

Домашние кексы
Этот очень вкусный рецепт я позаимствовал у моей любимой бабушки, замечательного кондитера и…
- 1 порция
- 1ч
Пока нет комментариев