12 порций
35м

Ленивый пирог с вареньем и орехами

Идеальный рецепт пирога быстрого приготовления из песочного теста с начинкой, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!

12 порций
35м

Ингредиенты

Для теста:

  1. Сметана 150 гр.
  2. Сахар 150 гр.
  3. Мука 600 гр.
  4. Маргарин 150 гр.
  5. Разрыхлитель 10 гр.
  6. Соль по вкусу

Начинка для пирога:

  1. Варенье 150 гр.
  2. Грецкие орехи 150 гр.

Приготовление:


 
 
 
 
 
 
 
 

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего пирога с любимой начинкой. Выкладываем в глубокую миску 150 гр. сметаны, после чего высыпаем в нее 150 гр. сахара и перемешиваем миксером. Выкладываем в миску 150 гр. размягченного маргарина для выпечки и перемешиваем миксером.
Разбиваем в общую миску по одному 3 шт. куриных яйца и перемешиваем все ингредиенты миксером до однородной массы. Просеиваем в подходящую миску 600 гр. муки, после чего высыпаем в нее 10 гр. разрыхлителя, добавляем по вкусу немного соли и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Частями добавляем муку в миску с жидкой основой и замешиваем тесто, перемешивая миксером все ингредиенты между собой. Продолжаем замешивать тесто в миске руками, после чего делим его на две части, одну из которых затем убираем в морозильную камеру. Раскатываем тесто до тонкой лепешки по размеру формы.
Заворачиваем раскатанную лепешку на скалку, после чего переносим лепешку на форму для выпекания и расправляем ее руками. Выкладываем на лепешку необходимое количество варенья по вкусу и не доходя немного до краев лепешки распределяем его равномерным тонким слоем.
Выкладываем сверху варенья равномерным слоем необходимое количество размельченного грецкого ореха. Достаем из морозильной камеры кусок теста, затем натираем его на крупной тёрке и распределяем равномерным слоем сверху слоя ореха. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее форму.
По прошествии 30-35 минут достаем форму с приготовленным пирогом из духовки и нарезаем его кусочками, которые в свою очередь выкладываем на тарелку.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.