Чебуреки с картошкой
Жареные чебуреки с картошкой – это блюдо для тех, кто любит вкусно покушать и не считает калории продуктов. Они готовятся из подручных продуктов, которые есть практически на любой кухне. Тесто для них легко и быстро готовится даже для тех, кто не особо любит возиться с мучными изделиями. Порадуйте своих близких теплыми картофельными чебуреками, и они останутся вам благодарны за такое кулинарное удовольствие.
Ингредиенты для приготовления чебуреков с картошкой
Для теста:
- Сливочное масло 100 гр.
- Мука пшеничная высшего сорта 3 чашки
- Яйца куриные 3 шт.
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Для начинки:
- Картофель 1 кг.
- Молоко (любой жирности) 50 мл.
- Укроп 1 пучок
- Соль и перец по вкусу
Для жарки:
- Растительное масло 1 стакан
Приготовление чебуреков с картошкой:
1 Готовим тесто.

2 Готовим начинку.

3 Формируем чебуреки с картофельной начинкой.

4 Обжариваем чебуреки.

5 Подаем чебуреки с картошкой.

Советы к рецепту
– — В такие чебуреки можно также завернуть тонкий ломтик сыра, уложенный в картофельную начинку. Во время обжарки он расплавится и подарит изделиям приятное послевкусие и особую сочность.
– — Для того, чтобы готовые чебуреки на столе были менее маслеными их также после снятия со сковороды можно немного подержать на сетке, чтобы излишки масла стекли, а уже потом промочить бумажными салфетками.
– — На следующий день чебуреки можно разогреть при помощи микроволновой печи или же в духовке при температуре 70 градусов: по времени это займет не более 5-7 минут.
Похожие рецепты:

Пирожки с картошкой в духовке и на сковороде
Замечательный рецепт приготовления жареных и печеных пирожков с начинкой из картофеля, которые…
- 15 порций
- 1ч 25м

Курники из слоёного теста с курицей и картошкой
Удачный рецепт приготовления курников с начинкой из курицы с картошкой в духовке, которые приятно…
- 10 порций
- 50м

Жареные пирожки с начинкой из печени с картошкой
Отличный рецепт приготовления пирожков из бездрожжевого теста на кефире с печенью и картошкой…
- 11 порций
- 1ч 15м

Жареные пирожки с начинкой из картошки с грибами
Идеальный рецепт приготовления бездрожжевых пирожков из теста на кефире с начинкой из картошки с…
- ———
- 1ч 15м

Блинчики с начинкой из бекона и грибов
Фаршированные блины на Масленицу для всей семьи, которые готовятся со вкусом и на одном дыхании!
- 5 порций
- 35м

Лепешки с картошкой
Лепешки с картошкой делают либо пресными на воде, либо обычными с использованием каких-либо жидких…
- 10–12
- 45м

Ватрушки с картошкой
Ватрушки с картошкой – это популярное и традиционное блюдо в Чехии, Словакии, Украине и других…
- 12 порций
- 2ч

Тарт с картофелем, грибами и луком
Тарт с картофелем, грибами и луком - это очень вкусный пирог. Пожалуй, один из самых вкусных и…
- 6-8
- 3ч

Пирожки с мясным фаршем и картошкой
Замечательный рецепт приготовления пирожков с начинкой из картофеля и мясного фарша, которые…
- 12 порций
- 1ч 25м

Вак балиш
Вак балиш - традиционное татарское блюдо, которое представляет из себя маленькие аппетитные…
- 8 порций
- 2ч

Лепешки с картошкой на сковороде
Предлагаю еще один вариант простых в приготовлении лепешек. Готовятся они очень просто и из…
- 3 порции
- 20м

Шаньги с картошкой
Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста, наполненные толченой, сдобренной молоком и…
- 5 порций
- 2ч 30м
Пока нет комментариев