4 порции
30м
Чебурек! Один секретный ингредиент, который меняет все! Наконец я создал лучший рецепт чебуреков
Чебуреки хрустящие сочные — самый лучший рецепт! Вы будете в восторге! Мне понадобилось много времени, чтобы выработать этот идеальный чебурек. Теперь готовлю только так не только дома, но и у себя в ресторане. Все секреты приготовления, чтобы у каждого получалось вкусно. Не забудьте делиться видео-рецептом со своими близкими. Приятного аппетита!
4 порции
30м
Ингредиенты
Для теста:
- Мука пшеничная (просеянная) 300 г.
- Вода 100 г.
- Растительное масло 38 г.
- Виски (водка) 50 г.
- Соль 2 щепотки
Для начинки:
- Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) 540 г.
- Петрушка свежая 20 г.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль 2 щепотки
- Вода 80 г.
Для жарки:
- Растительное масло по вкусу
Пока нет комментариев