4 порции
50м

Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде

Отличный рецепт быстрого приготовления домашней пиццы с колбасой и томатами с зеленью под слоем из сыра, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится родным с близкими!

4 порции
50м

Ингредиенты

На рецепт приготовления

  1. Пшеничная мука 100 гр. по вкусу
  2. Сметана 70 гр. по вкусу
  3. Майонез 70 гр. по вкусу
  4. Томатный кетчуп 30 гр. по вкусу
  5. Куриное яйцо 1 шт. по вкусу
  6. Пищевая сода 0,10 ч.л. по вкусу
  7. Соль 0,10 ч.л. по вкусу
  8. Растительное масло 1 ст.л. по вкусу

На начинку для пиццы

  1. Помидор 1 шт. по вкусу
  2. Колбаса (сервелат) 70 гр. по вкусу
  3. Сыр моцарелла 25 гр. по вкусу
  4. Сыр твердых сортов 25 гр. по вкусу
  5. Зеленый лук по вкусу. по вкусу
  6. Черный перец по вкусу. по вкусу

Приготовление:

1 Видео рецепт.


Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей сытной пиццы с сервелатом и томатами под сыром на сковороде.

2 Приготовление продуктов.


Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сытной и ароматной пиццы.

3 Приготовление теста.


Разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо и выкладываем в нее 70 гр. сметаны.

4 Добавляем майонез с кетчупом.


Добавляем в общую миску 70 гр. майонеза, 30 гр. томатного кетчупа и хорошо перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

5 Добавляем пшеничную муку.


Добавляем в общую миску 100 гр. предварительно просеянной пшеничной муки высшего сорта, 0,10 ч.л. соли и 0,10 ч.л. пищевой соды.

6 Замешиваем тесто.


Перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и замешиваем необходимое по консистенции тесто.

7 Выкладываем тесто в сковороду.


Выкладываем в смазанную растительным маслом сковороду приготовленное тесто, затем растягиваем его равномерным слоем и формируем бортики.

8 Нарезаем помидор и зеленый лук.


Нарезаем тонкими кольцами 1 средний помидор и мелко нарезаем по вкусу зеленый лук.

9 Нарезаем и выкладываем колбасу.


Тонкими полукольцами нарезаем 70 гр. сервелата, которые затем выкладываем в сковороду сверху теста равномерным слоем.

10 Выкладываем лук и помидоры.


Выкладываем сверху слоя из сервелата нарезанный зеленый лук и распределяем равномерным слоем колечки помидора.

11 Натираем и выкладываем сыр.


Сверху слоя из томатов посыпаем предварительно натертыми на мелкой терке 25 гр. сыра моцарелла и 25 гр. сыра твердого сорта, затем добавляем по вкусу черный молотый перец.

12 Выпекаем пиццу в сковороде.


Прикрываем сковороду крышкой и ставим ее на плиту, после чего готовим пиццу 25 минут на малом огне плиты.

13 Подача пиццы.


Выкладываем приготовленную пиццу из сковороды на тарелку, после чего нарезаем ее на порционные кусочки и подаем к столу.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.