Закусочные вафли

Закусочные вафли

Сегодня у меня на столе закусочные вафли. Эта идея пришла мне в голову, когда я раздумывала над тем, что можно приготовить себе на работу, чтобы можно было вкусно и быстро перекусить во время перерыва. Я вспомнила о вафельнице, с которой давненько не стирала пыль и поняла, что пришло время экспериментов. Получилось очень даже вкусно!

Ингредиенты
Порции: +6

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.Печать

Как приготовить рецепт Закусочные вафли

  • Закусочные вафли

    готовим тесто

    Отделите белки от желтков. Белки взбейте до густой пены с солью. После чего смешивают их со взбитыми до однородности желтками, растопленным маслом, молоком и минеральной водой. А затем к этому всему добавляют пшеничную муку, просеянную и смешанную с разрыхлителем. Перемешайте до однородности. Добавьте в готовое тесто тертый сыр и нарезанные тонкими кружочками маслины. И вновь очень тщательно все перемешайте.

  • Закусочные вафли

    запекаем закусочные вафли

  • Закусочные вафли
    Я запекаю вафли, выбрав 4 режим. То есть чуть выше среднего. Сперва разогрейте прибор, смажьте маслом и ложкой выложите тесто, закройте вафельницу.
  • Выпекайте хорошенько, пока у вас не получатся пышные и поджаристые вафли, которые будут слегка даже поднимать крышку.
  • Закусочные вафли

    подаем закусочные вафли

  • Закусочные вафли
    Готовые вафли можно разрезать на кусочки поменьше. Подавать теплыми или холодными.
  • Закусочные вафли можно есть есть без ничего, просто так, а можно смазать их маслом или макать в соус, это все зависит от того, как вам больше нравится. Для меня важно, что их можно быстро и легко приготовить и взять с собой куда угодно. Приятного аппетита!

– Количество муки может быть разным в зависимости от размера яиц и качества самой муки.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.