Печенье «Ведьмины пальчики»

В миске взбить миксером размягченное масло, сахарную пудру, яйцо и ликер.

Добавить разрыхлитель, соль и часть муки, перемешать.

На сто высыпать остальную муку и быстро замесить гладкой тесто, чтобы к рукам не липло.

Завернуть тесто в пищевую пленку, положить в холодильник на 20 минут.

Сделать из теста колбаску, разделить ее на 30 равных частей.

С каждого кусочка формируем тонкий пальчик, тыльной стороной ножа делаем рисунок, в один конец пальца вставляем миндаль.

Выложить пальчики на пергамент, покрасить ногти любым красным вареньем.

Отправить пальчики выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов, 15-20 минут.

Снять пергамент с пальчиками с противня, оставить остывать.

Приятного аппетита!