Печенье «Сердечки» с джемом
Предлагаю испечь на день Св. Валентина печенье «Сердечки» Такую выпечку оценят ваши любимые, можете не сомневаться. Даже не любители сладкого не останутся равнодушными. Пеките вкусную выпечку по моему рецепту и приятного вам чаепития!
Ингредиенты для приготовления печенья «Сердечки»
- Мука 200 г
- Крахмал картофельный 100 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахарная пудра 80 г
- Сливки 30% 60 мл
- Джем по вкусу
- Ликер по вкусу
Приготовление печенья «Сердечки»:
1 Видеорецепт.
2 Готовим тесто.
Смешать в большой миске муку, крахмал, сахарную пудру.
Добавить холодное сливочное масло.
Перетереть вилкой масло с мучной смесью.
Вливаем сливки и перемешиваем все хорошо вилкой. Крошка должна быть однородная.
Берем крошку руками и быстро собираем в комок.
Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 3 часа.
3 Формируем сердечки.
Раскатываем тесто между двумя листами пергамента, толщеной около 4 мм Собираем обрезки в комок, заворачиваем в пленку и кладем в морозильную камеру минут на 10. Дальше работаем по той же схеме.
Вырезаем сердечки, выкладываем на пергамент.
4 Выпекаем печенье «Сердечки».
Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке до 200 градусов около 7 минут. Печенье должно быть персикового цвета, сильно запекать не нужно.
Даем печень остыть.
5 Добавляем джем в печенье «Сердечки».
Смешать немного джема с ликером.
Нанести немного джема на печенье и накрыть вторым сверху. Посыпаем сахарной пудрой.
6 Подаем печенье «Сердечки» с джемом.

Подаем печенье! Приятного вам чаепития!
Похожие рецепты:

Пирожное "Муравейник"
Пирожное "Муравейник" - это воспоминание из детства. Сладкое и вкусное, приготовленное из…
- 4-6
- 2ч

Тарт с ревенем и клубникой
Тарт с ревенем и клубникой - летний пирог с начинкой из свежих ягод и стебля ревеня со…
- 8 порций
- 1ч

Заварные пирожные Профитроли ♥ Эклеры рецепт
Профитро́ли — небольшие кулинарные изделия французской кухни из заварного теста. Рецепт очень…
- 6 порций
- 50м

Бисквитный торт с черной смородиной и орехом
Удачный рецепт приготовления нежного торта из бисквитного теста с черной смородиной и творожным…
- 8 порций
- 3ч 30м

Морковный торт с соленой карамелью и орехами
Отличный рецепт приготовления шикарного праздничного десерта, который обязательно понравится многим…
- 8 порций
- 1ч 10м

БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ РЕЦЕПТ
Готовим американские панкейки (блины, оладушки) с бананом. Вкусные американские банановые блинчики…
- 5 порций
- 5м

Детский торт Барби
Детский торт Барби – это великолепный подарок в день рождения для вашей маленькой принцессы! От…
- 1 порция
- 3ч

Бисквитная шарлотка с яблоками и корицей
Удачный рецепт приготовления бисквитного пирога с ароматной корицей в духовке, который обязательно…
- 6 порций
- 55м

Торт с облепиховым кремом! Яркое удовольствие! Легко приготовить!
Всем привет! Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусную выпечку! Торт с облепиховым…
- ———
- ———

Сливовый пирог
Простой вкусный рецепт приготовления пирога со сливами с добавлением пряностей. Получается очень…
- ———
- 3ч

Пирог с персиками и взбитыми сливками
Сладкое это моя слабость, но к сожалению, я не ас в кондитерском искусстве. Хотя один десерт…
- 1 порция
- 1ч

Шоколадный чизкейк
Очень вкусный и простой рецепт шоколадного чизкейка. Рецепт приготовления чизкейка в домашних…
- 8 порций
- 1ч
Пока нет комментариев