Конверт с яблоками
Конверт с яблоками - аккуратное и очень вкусное печенье. Простое в приготовлении лакомство для всей семьи. Можно подать с чаем, можно взять с собой в качестве гостинца. Нежный десерт, который не требует большого мастерства или дорогих ингредиентов.
Ингредиенты для приготовления конверта с яблоками
Для теста
- Масло сливочное 1 пачка
- Сметана густая 1 стакан
- Мука пшеничная 3 стакана
- Сахар 1 столовая ложка
Для начинки
- Яблоки опционально
- Сахар по вкусу
Для глазури
- Сахарная пудра опционально
- Вода теплая опционально
Приготовление конверта с яблоками:
1 готовим тесто.

Смешайте в тарелке все ингредиенты для теста, нарубите ножом, а затем очень быстро размешайте все руками. Должно получиться однородное, совершенно не липкое тесто.
Скатайте готовую массу в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на один час.
Старайтесь работать с тестом очень быстро, чтобы масло не успело растаять.
2 формируем конверты с яблоками.

Яблоки промойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину с семенами и веточки. Очищенные фрукты поделите на четвертинки или разрежьте на шесть частей, в зависимости от размера яблок.
Выньте тесто из холодильника, отщипните кусочек и раскатайте в тонки пласт. Поделите пласт теста на прямоугольники со сторонами 8×8 сантиметров.
Разложите на прямоугольники теста кусочки яблок. Присыпьте фрукты небольшим количеством сахара.
Потяните друг к другу два противоположных угла прямоугольника. Скрепите их. Затем потяните и соедините оставшиеся углы, чтобы получился конвертик, внутри которого запечатан кусочек яблока. По бокам конверта должны остаться небольшие зазоры.
3 запекаем конверты с яблоками.

Переложите свернутые конвертики на противень, застеленный пергаментом для выпечки. И отправьте все в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Тесто должно хорошенько подрумяниться.
4 покрываем конверты с яблоками глазурью.

Пока запекаются конверты, приготовьте глазурь. Для этого высыпьте сахарную пудру в глубокую мисочку, а затем постепенно, по чайной ложке добавляйте в нее теплую кипяченую воду. После каждой порции воды хорошо все перемешивайте. Разбавляйте глазурь до тех пор, пока она не станет однородной жидковатой массой (не слишком водянистой).
Нанесите сахарную глазурь на теплые конверты с яблоками, а затем оставьте печенье остывать.
5 подаем конверты с яблоками.

Конверты с яблоками получаются очень вкусными, хрупкими и буквально тают во рут. Невероятное лакомство! Особенно с крепким чаем, не важно горячим или холодным. Попробуйте!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Вместо глазури (если вам неохота ее готовить, например) можно просто посыпать готовые конвертики с яблоками сахарной пудрой.
– Вместо яблок можно вложить в конвертики груши или персики.
Похожие рецепты:

Блинный пирог с яблоками
Этот великолепный рецепт позаимствован у шедевральных французских кулинаров. Готовится данное чудо…
- 1 порция
- 14ч

Жареные пирожки с яблоками
Жареные пирожки с яблоками - это ароматный десерт, который напомнит вам о детстве и о том, как ваша…
- 4-5
- 1ч 15м

Пирог со сметаной в мультиварке
Пирог со сметаной в мультиварке – очень простой повседневный десерт, который обрадует всю семью. За…
- 8–10
- 1ч 20м

Бисквитная шарлотка с яблоками и корицей
Удачный рецепт приготовления бисквитного пирога с ароматной корицей в духовке, который обязательно…
- 6 порций
- 55м

Яблоки в тесте
Яблоки в тесте - сладкий десерт, ароматный, домашний и невероятно вкусный! Прекрасно подходит…
- 12-16
- 2ч

Яблочный пирог со сметанной заливкой
Приготовьте аппетитный домашний яблочный пирог со сметанной заливкой. Он получается влажным…
- 6 порций
- 1ч

Пирог на сметане с яблоками и изюмом
Рецептов приготовления выпечки с яблоками множество – всевозможные шарлотки, штруделя и т.д…
- 6 порций
- 1ч

Яблочный пирог со сметаной
Яблочный пирог на сметане готовят не так часто, как пирог на кефире. Наверно ввиду его калорийности…
- ———
- 1ч 15м

Потрясающий яблочный пирог, который просто тает во рту!
Яблочный пирог, с рецептом которого я хочу вас сегодня познакомить, получается настолько нежным…
- 8 порций
- 1ч

Блинный торт - cамый простой торт из блинов
Рецепт приготовления блинного торта с яблоками и бананами. Самый простой рецепт вкусного тортика из…
- 6 порций
- 1ч

Творожно-яблочное чудо! Это то, что ищут все!
Нежно и очень вкусно! Творожно-яблочное чудо! Самая вкусная домашняя выпечка. Творожная запеканка с…
- 6 порций
- 1ч

Пирог с брусникой и яблоками
Пирог с брусникой и яблоками легко приготовить в любое время года и всегда он будет радовать вас…
- 6-8
- 2ч 30м
Пока нет комментариев