———
1ч 20м

Домашнее творожное печенье. Просто тает во рту

Вкусное печенье, как в детстве. Хрустящее снаружи, мягкое внутри. Готовится легко, а тесто можно хранить в морозилке месяц!

———
1ч 20м

Ингредиенты

  1. Творог 250гр
  2. Масло (маргарин) 180–200 гр
  3. Мука 300 гр
  4. Разрыхлитель 1 чайная ложка
  5. Ваниль щепотка
  6. Сахар для присыпки 80 гр

Приготовление:


Сливочное масло комнатной температуры нарезаем кубиками и перемешиваем с творогом. В отдельной миске просеиваем муку, разрыхлитель, ванилин. Муку добавляем в творожно-масляную массу.

Замешиваем руками эластичное тесто, скатываем в шар, заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 1,5 часа. Доску присыпаем немного мукой. Раскатываем тесто толщиной 1 см. Формочкой вырезаем фигурки. Обмакиваем каждую фигурку в сахар. Выкладываем печенье на противень. Выпекаем в разогретой до 200 °С духовке 15 минут.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.