Австралийское овсяное печенье «Анзак»

Всем привет! Сегодня готовлю популярное печенье Австралии и Новой Зеландии, можно даже сказать их национальное печенье «Анзак». Это печенье с интересной историей, которая берет свое начало еще со времен Первой Мировой войны.

Время

20м

Сложность

Автор

SvetlanaAnikanova

Распечатать

В избранное

Австралийское овсяное печенье «Анзак»

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г
Мед 1 ст.л.
Сахар 100 г
Овсяные хлопья 75 г
Кокосовая стружка 75 г
Мука 100 г
Сода пищевая 1 ч. л.

Основные ингредиенты

Масло, Овсянка, Мука, Мёд
Порционность

10 порций
Кухня мира

Австрийская кухня

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Простой рецепт из доступных продуктов, готовить просто и получается хрустящим и рассыпчатым.

Приготовление:

Шаги приготовления:

1. Растапливаем сливочное масло с медом и добавляем соду, гашеную 2 ст.л. кипятка.

2. Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты.

3. В сухие ингредиенты добавляем жидкую составляющую и перемешиваем.

4. Формируем печенье руками или выкладываем ложкой, располагая на расстоянии друг от друга

5. Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 10 минут. Печенье должно стать красивого красновато-золотистого цвета. При остывании оно твердеет и становится хрустящим и рассыпчатым.

Всем приятного чаепития)!